Fürstenzellerhof Winery

Die Geschichte des Fürstenzellerhofs

Das ehemalige Jagdschloss und Anwesen der ungarischen Königin Agnes wurde nach dem Tod von „Friedrich dem Schönen“ von Österreich im Jahr 1313 dem bayerischen Kloster Fürstenzell zurückgegeben. Der Name „Fürstenzellerhof“ leitet sich von der langen Geschichte des Hofes als Lesehof des Zisterzienserklosters Fürstenzell ab. Erst 1862 wurde das Anwesen in eine Weinbau- und Weinbauoase umgewandelt.

Das Weingut Fürstenzellerhof

Der Weinberg Fürstenzellerhof liegt in Südösterreich. Die Böden der Weinberge sind durch die sanfte Talneigung gut verteilt. Darüber hinaus tragen Klima und Terroir zur Qualität und Identität dieses Weines bei. Da jede Region in Österreich ihr eigenes einzigartiges Klima, ihre eigene Bodenbeschaffenheit und ihre eigene lokale Geschichte hat, trägt dieser besondere Weinberg zu einem österreichischen Produkt bei, das sich von jedem anderen Wein auf dem Markt unterscheidet. Der Boden dieses Weinberges besteht hauptsächlich aus tonhaltigem Löss und Sandstein von der Kremserstraße.

Das Weinbaugebiet Kremstal

Kremstal ist ein Weinbaugebiet in Niederösterreich mit langer und reicher Tradition. Die fruchtbaren Böden der Kremstaler Hügel ermöglichen den ganzjährigen Weinanbau. Die Kremstaler Weine sind überwiegend trocken, es werden aber auch Süß- und Weißweine produziert. Das Kremstal liegt in einer Region klimatischer Konvergenz und Spannung, ähnlich wie die nahegelegenen Weinbaugebiete Wachau und Kamptal. Während die wärmeren Gezeiten der pannonischen Klimazone aus dem Osten stark zu spüren sind, ist das fein gemeißelte Flusstal wirksam vor den kühlen Winden aus dem Norden geschützt. Das Kremstal profitiert somit von wärmeren Luftströmungen, während es weiter westlich liegt als das Kamptal, was seine Weine im Allgemeinen reifer und aromatischer macht.