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Ihr Erlebnis im Vipava-Tal beginnt beim Empfang von Vina Poljšak, wo die Gäste mit einem traditionellen Wein des Weinguts begrüßt werden. Die Verkostung findet im speziellen Verkostungsraum statt, wo ein alter Brunnen viel über die Geschichte der Winzerfamilie erzählt. Hier serviert das Team des Weinguts sechs der besten Weine der Region, begleitet von lokalem Aufschnitt.
Gäste erfahren während der Führung durch die Weinberge und den Weinkeller auch etwas über die Reben, den Ernteprozess und die Weinherstellung. Atmen Sie auf demselben Land, auf dem einheimische Trauben wie Zelena und Pinela wachsen, und erfahren Sie mehr über ihre besonderen Eigenschaften. Machen Sie sich im Weinkeller mit allen verschiedenen Phasen der Weinherstellung vertraut, und am Ende gibt es eine Fassverkostung.
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Gradišče pri Vipavi 39a, Vipava, Vipava Valley, 5271, Slovenia
Lesen Sie verifizierte Bewertungen von Besuchern, die ihre Zeit genossen haben bei Vina Poljšak Winery.
Eine Rezension schreibenDas Weingut wurde uns empfohlen und wir waren begeistert. Tolle, sehr sympathische Gastgeberin. Ein beeindruckender Weinkeller mit Naturwänden, einer Quelle und Musik, den man unbedingt mal gesehen haben sollte. Die Weinverkostung mit lokaler Wurst und Käse haben wir sehr genossen. Der Wein hat uns begeistert.
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Nette Besitzer, wir hatten ein langes Gespräch mit einer charmanten Dame, die Landschaft mit den Weinreben ist sehr schön und der Wein sehr gut
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Alle Weine, die wir probiert haben, waren gut. Unser Gastgeber war nett, freundlich und kannte sich gut mit seinen Weinen aus. Guter Preis. Ein Muss auf Ihrer Weintour.
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200 Jahre altes Familienweingut in liebevoller Hand familiär weitergeführt. Wir sind spontan in der Hauptsaison dahin gegangen und besonders an zu warmen Tagen ist der natürlich gekühlte Weinkeller empfehlenswert. Hier kann man in Deutsch, Englisch, Kroatisch und Slowenisch von deren Weinen beraten lassen. Besonders der Zelen ist einzigartig und alle waren durch besondere Fruchtnoten einzigartig. Auch die Käse und Wurstplatte mit regionalen Produkten kann man zu einem geringen Preis vollends empfehlen....
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Katja war eine tolle Gastgeberin. Sie hat die Weine sehr interessant präsentiert. Die Weine sind sehr gut und auch preiswert. Es war ein interessanter Abend. Der Keller mit seiner eigenen Wasserquelle ist sehr schön und einzigartig.
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