Conforta - Fattoria Santa Vittoria
von Fattoria Santa Vittoria · Jahrgang 2021
Während der Ernte muss jede Traube einzeln von Hand gepflückt und kontrolliert werden, und die Erträge sind gering. Der daraus resultierende Wein Conforta ist komplex, aber frisch und hat einen unglaublich besonderen Geschmack.
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Conforta – Fattoria Santa Vittoria
Während der Ernte muss jede Traube einzeln von Hand gepflückt und kontrolliert werden, und die Erträge sind gering. Der daraus resultierende Wein Conforta ist komplex, aber frisch und hat einen unglaublich besonderen Geschmack.
Weinbereitung
Die Ernte erfolgt etwa 4 bis 8 Wochen nach der Reifung. Die Weinbereitung erfolgt ohne Sauerstoff, die Reifung erfolgt nach Sterilfiltration bei 3 °C und die Reifung in der Flasche dauert 10 Monate.
Beschreibung :
Duftet in der Nase nach Rosen und gezuckerten Mandeln. Weich und samtig, gut ausgewogen im Mund.
Fattoria Santa Vittoria
Toskana, Italien
Adresse · Viale Santa Vittoria, 52045 Foiano della Chiana Arezzo, Italy
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