Torre Bisenzio - Grechetto
von Torre Bisenzio Winery · Jahrgang 2024
Obwohl man davon ausgeht, dass die Pflanze ursprünglich aus Griechenland stammt, wächst sie in diesen Gegenden schon so lange, dass ihr natürlicher Lebensraum Umbrien ist.
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Torre Bisenzio – Weißwein
Obwohl man davon ausgeht, dass die Pflanze ursprünglich aus Griechenland stammt, wächst sie in diesen Gegenden schon so lange, dass ihr natürlicher Lebensraum Umbrien ist.
Weinbereitung und Ausbau
Handlese – Gärung bei kontrollierter Temperatur von 15°C für ca. 18–20 Tage. 6 Monate im Stahltank und weitere zwei Monate in der Flasche.
Aroma und Geschmack
Grechetto hat eine dicke Schale und Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Pfirsichen und Melonen.
Perfekter Aperitif, aber auch zu verschiedenen Gerichten auf Basis von weißem Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten.
Zertifizierter Bio-Weinberg mit Südlage auf 490 – 530 Metern über dem Meeresspiegel. Boden: Meeresboden, bestehend aus sedimentärem Ton, kiesigem Sand und Schwemmschluff mit Meeresfossilien (Muscheln und Austern). Dichte ca. 5200 Rebstöcke/ha. Ertrag: 35 hl/ha. Erziehungssystem: Kordon.
Torre Bisenzio Winery
Umbrien, Italien
Entdecken Sie ein Weingut, das Tradition, Authentizität, Qualität und Innovation vereint.
Adresse · Allerona, Terni, Italy
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