Rkatsiteli Qvevri Tavankara
von Kardanakhi Estate · Jahrgang 2020
Rkatsiteli CUVEE Rebsorte: Rkatsiteli Region: Tsarapi PDO, Kardenakhi, Kachetien Weintyp: Trockener Bernsteinwein
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Tavankara
Rkatsiteli CUVEE Rebsorte: Rkatsiteli Region: Tsarapi PDO, Kardenakhi, Kachetien Weintyp: Trockener Bernsteinwein
50b♦ Aus dem oberen Drittel des Qvevri wird Wein abgefüllt, der sich durch vollständige natürliche Filterung und reiche Aromen auszeichnet. ♦
- Rebsorte: Rkatsiteli
- Region: Tsarapi gU, Kardenakhi, Kachetien
- Weintyp: Trockener Bernsteinwein
Verkostungsnotizen:
- Aussehen: Hell bernsteinfarben.
- Aromen: Verführerische Noten von reifen Pfirsichen, Birnen, Melonen, Quitten und grünen Noten , ergänzt durch süße Gewürze.
- Gaumen: Mittelkräftig mit samtiger Säure und abgerundeten Tanninen, was zu einem harmonischen Abgang führt.
Details zur Weinherstellung:
- Weinbereitung: Vollständige Gärung und Mazeration auf der Traubenschale im Qvevri, keine Zugabe von gentechnisch veränderter Hefe.
- Alkoholgehalt: 13 % ABV
Speisenkombinationen:
- Gegrillte Meeresfrüchte, gebratenes Geflügel, reife Käsesorten und Gemüse.
Servierempfehlung:
- Temperatur: Bei 12–14 °C (54–57 °F) servieren.
- Glaswaren: Am besten in einem universellen Weißweinglas genießen.
Kardanakhi Estate
Kachetien, Georgien
Entdecken Sie den historischen Kiziki-Keller: Auf dem Weingut Kardanakhi in der Weinregion Kachetien werden 100 Jahre alte Weinbautraditionen lebendig
Adresse · Kardenakhi, Gurjaani, 1509, Kakheti, Georgia
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