Die Geschichte von Chateau Chizay

Chateau Chizay liegt in der historischen Region Transkarpatien und ist eines der bedeutendsten Weingüter der Ukraine. Die historische Region Transkarpatien liegt in der Westukraine, im Gebiet der Karpaten, wo die Ukraine an Ungarn, Polen, Rumänien und die Slowakei grenzt.

Chateau Chizay wurde 1995 nach Jahrzehnten harter Zeiten für den ukrainischen Weinbau während der kommunistischen Zeit der UdSSR erbaut. Es hat jedoch eine tiefe Verbindung zur lokalen alten Weinbautradition, da es an der Stelle eines historischen Weinguts aus dem 17. Jahrhundert inmitten des Weinbautals namens Chizay errichtet wurde. Die Weinbaukultur ist einzigartig, da sie im Laufe der historischen Wechselfälle ungarische, italienische, österreichische und sogar sowjetische Traditionen in sich vereinte. Das Ergebnis dieser kulturellen Zusammensetzung ist ein so interessantes und farbenfrohes Produkt wie der transkarpatische Wein.

Malerische Weinberge des Schlosses

Die Weinberge von Chizay sind ein Kunstwerk. Hier verbindet sich das milde Sonnenlicht wunderbar mit optimalen Niederschlagsmengen und die Karpatenlandschaft schützt die Weinberge vor Nordwinden. Der Boden voller Mineralien und Mikronährstoffe verleiht den Trauben einen einzigartigen Geschmack und der Wein erhält einen ganz besonderen Charakter. Eine Kombination aus menschlicher Arbeit, Großzügigkeit der Natur und Erfindungsgabe. Die Plantagen werden entsprechend der Geschichte angelegt und für den Weinanbau wurden Parzellen ausgewählt, die als perfekt für den Anbau gelten. Die Böden sind meist vulkanischen Ursprungs, an Südhängen gelegen und bieten ein mildes Klima. Die Lagen der Weinberge gelten als einzigartiges Terroir der Karpaten und sind ideal für die Weinsorten. Der Boden voller Mineralien und Mikronährstoffe verleiht den Trauben einen einzigartigen Geschmack und der Wein erhält einen ganz besonderen Charakter.

Das Weingut heute

Derzeit ist Chateau Chizay ein moderner Weinbaukomplex mit 272 Hektar Weinbergen, modern ausgestatteter Weinkellerei, Weinverkostungshaus, Museum, Restaurant und Mini-Hotel. Chateau Chizay-Weine werden weltweit in die USA, nach Kanada, Australien, Japan, Dänemark, Israel, Großbritannien, Nigeria, Ungarn, Polen und in andere Länder geliefert.

Erlebnisse zum Buchen bei Chateau Chizay

Top-Bewertungen

yaakov feldstein
November 8, 2016
Die Herstellung von sehr schönem Wein!!
Marianna MOROZOVSZKI
September 8, 2018
Es ist ein guter Ort für diejenigen, die Wein mögen und den Karpatenwein probieren möchten.

Ort

Ort Ur. Chizay 1, Beregovo, Transcarpathia, 90202, Ukraine

Gesprochene Sprachen

Leistungen

Eingeschränkter Zugang für Mobilität
Restaurant
Unterkunft
Aktivitäten für Kinder
Haustiere erlaubt
Parken
Busparkplatz

Weinsorten

Rotwein
Weißwein
Roséwein
Sekt
Süßwein

Rebsorten

Chersegi
Cabernet Sauvignon
Furmint
Merlot
Cabernet Franc
Pinot Noir
Traminer Pink
Gewürztraminer
Rheinriesling

Besucherbewertungen

Was unsere Community denkt Chateau Chizay

Lesen Sie verifizierte Bewertungen von Besuchern, die ihre Zeit genossen haben bei Chateau Chizay.

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Bewertungen (10)

Пані Олена Крила
Bewertet am February 28, 2025

Hat am 23. Februar 2025 eine Gruppe von Kennern ukrainischer Weine mitgebracht. Der Ausflug ist interessant, der Umfang der Produktion beeindruckend. Daher sah die Verkostung sehr seltsam aus. Wir haben Premium bestellt, es gibt keine Fragen zu den Mustern und Informationen. Aber bei einer durchschnittlichen Verkostungsmenge von 60 ml Wein (Möglichkeit, 3-4 Schlucke zu trinken) war es gut, wenn jeweils 20 ml eingeschenkt wurden. Ein Schluck, der nicht die Gelegenheit gibt, den Wein voll und ganz zu genießen. Einige seltsame Einsparungen für ein Unternehmen mit solch einer Macht. So etwas haben wir noch auf keinem Weingut in der Ukraine erlebt, und wir haben weit davon entfernt, eines zu besuchen.

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Вікторія Грицюк
Bewertet am January 18, 2025

Sehr zufrieden mit dem Ausflug, Dauer 1,20-1,30 Stunden, interessante Geschichte und der Reiseleiter selbst ist ziemlich charismatisch. Der Preis für einen (alkoholischen) Verkostungsausflug beträgt 245 UAH, ohne Alkohol (es gibt nur eine Saftsorte) 160 UAH pro Person. Ich empfehle, unbedingt vorbeizuschauen, wenn Sie in der Nähe sind, Sie müssen vorher einen Termin vereinbaren

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Vlad Tkachov
Bewertet am November 12, 2024

Die gesamte Veranstaltung dauert etwa zwei Stunden – ein Rundgang durch das Museum, den Lagerraum und anschließend die eigentliche Verkostung. In der Regel können Sie nur einer bereits rekrutierten/rekrutierenden Gruppe beitreten. Der Guide erzählt alles recht lebhaft, tut sich aber schwer, tiefergehende Fragen zu beantworten. Das Gebiet und die Produktionsmengen sind natürlich beeindruckend, aber für die Nicht-Premium-Verkostung gibt es nur 8 Sorten gewöhnlicher Weine, von denen die meisten halbsüß und Dessertweine sind, mit einer Mindestreifezeit im unteren Teil des Preises Segment. Verkostung aus demselben Glas. Die Preise liegen im Allgemeinen auf dem Niveau europäischer Hersteller. Wenn Sie in der Nähe sind, ist es einen Besuch wert, aber es ist eine zu große Ehre, sich speziell für den Ausflug zu entscheiden.

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Szandra Gecse
Bewertet am November 10, 2024

Ein interessanter Ausflug, bei dem man viel lernen kann. Es besteht auch die Möglichkeit, verschiedene Weinsorten zu probieren. Mir persönlich gefielen die Weine nicht.

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Paul Soldatov
Bewertet am August 23, 2024

Wir waren in Berehovo und haben bei der Fabrik Halt gemacht, um zu sehen, was los ist. Habe eine Premium-Verkostung bestellt Ich war schon lange nicht mehr auf solchen Veranstaltungen. Ich fange mit dem Schlechten an. Die erste Enttäuschung kam, als um 15:07 Uhr der versprochene Ausflug um 15:00 Uhr begann, es handelt sich hierbei immer noch um eine „Premium“-Verkostung. Die zweite Enttäuschung Sie kamen etwa 40 Minuten vor dem Start an. Wir dachten, dass nach der Verkostung viele Leute im Laden sein würden, also beschlossen wir, die Produkte vor der Tour zu kaufen. Vor uns standen 2 Onkel mit ihren Frauen, sie bestellten ein wenig, aber der Service an der Kasse war einfach unrealistisch lang, einfach unrealistisch. Das Mädchen verbrachte wahrscheinlich 20 Minuten damit. Und wir haben auch 5-7 Minuten mit unserer Bestellung für 5 Flaschen verbracht. Wir brauchen mindestens 2 Verkäufer, einer davon steht an der Kasse, der andere informiert die Kunden über die Produkte und packt Bestellungen ein. Es ist notwendig, mit dem Personal zusammenzuarbeiten. Die dritte Enttäuschung ist der Mangel an Produkten, nämlich koscheres Muscat Ottonel. Er wurde zuerst bestellt, aber wie sich herausstellte, war er nicht da. Viertens: Das Verkostungsblatt enthielt 8 Zellen und für die Premium-Verkostung wurden nur 7 Produktarten serviert. Ich wartete immer noch auf acht Uhr. Und das letzte Fünftel, Saft für Kinder und erwachsene Teilnehmer der alkoholfreien Verkostung, wurde nur einmal eingeschenkt, und das war etwas mehr als ein halbes Glas, dann blickten sie neidisch auf die anderen Teilnehmer der alkoholischen Verkostung. Fügen Sie der Kinderverkostung mindestens ein paar Produktsorten hinzu, zum Beispiel Saft aus weißen und rosa Trauben, und Sie haben 16 Traubensorten. Nun zum Guten: Der Laden ist schön und cool, es gibt Broschüren mit einer Beschreibung der Weine, alles ist in den Regalen signiert, es gibt Preisschilder. Das Gebiet ist auch schön und sauber, es fühlt sich an, als würde das Gebiet beobachtet. Ein großes Plus ist, dass Sie in die Weinberge gehen können, um Trauben zu probieren und Fotos zu machen. Am Eingang des Ladens steht eine von Kolodkos Miniskulpturen „Solekop“ („Salt Road“ hat derzeit 6 ähnliche Figuren in verschiedenen Städten: Berehovo, Kvasovo, Vynohradiv, Korolevo, Khust, Vyshkov) Führung. Ein Glatzkopf mit angenehmer Rede erzählte interessant und humorvoll über die Geschichte des Unternehmens und der Weinproduktion. Ohne „sein“ und „ich“ und maximal auswendig gelernte Phrasen, ja laut Text, aber nicht in der unangenehmen Stimme der Reiseleiter, wenn der Text wie aus dem Vesuv-Vulkan aus ihnen heraussprudelt. Allerdings ist anzumerken, dass ich mir für den Ausflug etwas mehr Zeit gewünscht habe. Es ist notwendig, weitere interessante Informationen zur Produktion hinzuzufügen, da es Stände und Zeichnungen gibt, sodass es etwas zu erweitern gibt. Ein großes Lob an den Reiseleiter, er hat übrigens auch die Verkostung durchgeführt. Produktion. Ich dachte, wir würden in den Keller gehen, wo die Fässer gelagert sind, aber nein, nur große Metalltanks ((( Aber ich habe viele interessante Informationen über Holzfässer erhalten. Verkostung Ein wunderschöner Saal zum Probieren. Eine kleine Menge Snacks zum Wein, aber im Prinzip wie überall. Für mich nichts Neues, aber die Gläser könnten für jeden Wein 🍷 separat gewechselt werden, da Sie einer der größten Weinproduzenten in der Ukraine sind. Es empfiehlt sich, 3-4 Tage vor dem Besuch einen Ausflug mit Verkostung zu buchen. P.S. „Eiswein Riesling“ ist einfach ein gastronomisches WOW!!! P.P.S. Mir gefiel auch „Die Rote Rose der Karpaten“. P.S. Kinder müssen Saft kaufen. Alle Produkte können online erworben werden. Wenn Sie irgendwo in der Nähe sind, kann ich die Anlage generell zu einem Besuch empfehlen. Trotz der kleinen Mängel und Enttäuschungen (von denen ich hoffe, dass sie in Zukunft behoben und beseitigt werden) hat es mir gefallen, also gehen wir in den Verkostungsraum „Chateau Chizay“!!!

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Häufig gestellte Fragen zu Chateau Chizay

Wo befindet sich Chateau Chizay?

Chateau Chizay befindet sich in Beregowo, Ukraine

Welche Weine produziert Chateau Chizay?

Chateau Chizay produziert Rotwein, Weißwein, Roséwein, Sekt, Süßwein.

Welche Rebsorten werden bei Chateau Chizay angebaut?

Bei Chateau Chizay kultivieren sie Chersegi, Cabernet Sauvignon, Furmint, Merlot, Cabernet Franc, Pinot Noir, Traminer Pink, Gewürztraminer, Rheinriesling.

Welche Sprachen werden im Chateau Chizay gesprochen?

Bei Chateau Chizay sprechen sie Englisch, Russisch, Ungarisch.

Werden bei Chateau Chizay Bio-Weine produziert?

Nein, Chateau Chizay ist kein Bio-Weinproduzent.