Domaine d'Ardhuy

Das Weingut Domaine d'Ardhuy liegt in Bourgogne, einer der berühmtesten französischen Weinregionen der Welt. Das Weingut wurde 1947 nach dem Treffen zweier Weinliebhaber gegründet – Gabriel d'Ardhuy und Eliane. Dieses Treffen fand während der Weinlese in Burgund statt und war der Beginn einer langen und schönen Weinbaubeziehung. Viele Jahre später erwarb das Paar einige der schönsten Terroirs in Côte-d'Or.

Derzeit umfasst das Domaine d'Ardhuy 38,5 Hektar und produziert 6 Grand Cru-, 15 Premier Cru- und 15 Village-Weine. Die Weine werden alle nach biodynamischen Grundsätzen hergestellt und in einer Presse aus dem 18. Jahrhundert gepresst. Anschließend reifen sie in Kellern aus dem 17. Jahrhundert. Die auf dem Anwesen produzierten Weine sind Teil des Aloxe-Corton Premier Cru „Les Chaillots“ Rouge, des Aloxe-Corton „Les Boutières – Les Valozières“ Rouge, des Beaune Premier Cru „Champs Pimont“ Rouge, des Beaune Premier Cru „Petit Clos Blanc des Theurons“ Blanc, des Bourgogne Côte d'Or Rouge „Les Chagniots“ usw.

Die in den Weinbergen von Domaine d'Ardhuy angebauten Rebsorten sind Chardonnay und Pinot Noir. Aus diesen Rebsorten werden verschiedene Rot- und Weißweine höchster Qualität hergestellt, die sowohl lokal als auch international Anerkennung finden. Die beliebtesten Weine von Domaine d'Ardhuy sind Domaine d'Ardhuy Aloxe Corton, Domaine d'Ardhuy Clos des Langres MONOPOLE, Domaine d'Ardhuy Corton Grand Cru, Domaine d'Ardhuy Gevrey-Chambertin, Domaine d'Ardhuy Nuits Saint Georges und Domaine d'Ardhuy Savigny-lès-Beaune Premier Cru.