Domaine Terra Di Catoni

Liegt auf der schönsten Insel

Domaine Terra di Catoni liegt auf der wunderschönen Mittelmeerinsel Korsika in der Region Haute-Corse und bietet die perfekte Auswahl an intensiven und elektrisierend eleganten Weinen, die für dieses Terroir einzigartig sind.

Das Weingut Domaine Terra Di Catoni, wo Trauben und Oliven in Harmonie wachsen

Mit seinem 24 Hektar großen Anwesen mit Weinbergen und Olivenhainen liegt Terra di Catoni gegenüber dem Tyrrhenischen Meer und dem toskanischen Archipel. Cap Corse ist eine sehr schmale, bergige Halbinsel, die ins Meer hineinragt. Dieses extrem maritime Land ist daher Meeresbrisen ausgesetzt, die die Reben vor den üblichen Miasmen und Krankheiten schützen. Dies stellt sicher, dass die Trauben eine außergewöhnliche phytosanitäre Qualität aufweisen. Hier werden Trauben der Sorten Vermentinu, Sauvignon, Sciacarellu, Genovese und Viognier angebaut, aus denen die köstlichen Sorten Rot-, Weiß-, Rosé-, Schaum- und Dessertweine hergestellt werden.

Genießen Sie einen wunderschönen Tag in diesem wunderschönen Weingut

Das Weingut ist seit über 200 Jahren im Besitz der Familie Catoni. Für die Catonis ist Wein eine Frage des Erbes, denn ein Vorfahre versuchte vor über einem Jahrhundert erfolgreich, auf dem Anwesen eine Weinbaukultur für Muskat zu etablieren.

Das Haus und der umliegende Park stammen aus dem Jahr 1812. Nach der Generation der Catonis, die mit dem Weinbau begann, bewirtschafteten die nachfolgenden Generationen das Land und vergrößerten das Familienhaus

In der heutigen Zeit hat sich Christian Mons-Catoni vorgenommen, diesem Weingut neues Leben einzuhauchen. Vor fünfzehn Jahren begann Christian mit einer innovativeren Kultur mit neuen Rebsorten und neuen Methoden, um diesem Weingut eine zweite Jugend zu verleihen, das heute mit originellen und manchmal überraschenden Weinen wiedergeboren wird, die die starke Persönlichkeit der ins Meer abfallenden Berglandschaften der Region, ihrer auf felsigen Landzungen gruppierten Dörfer, ihrer strengen Architektur und ihrer energischen Einwohner bewahren.
(Informationen erhalten von oenotourisme.com)