Fonseca Porto

Die Fortsetzung einer fast zwei Jahrhunderte alten Geschichte

Auf den legendären 1840, Fonsecas ersten Vintage Port, folgten mehrere weitere. Das Haus hat selbst in den widrigsten Momenten der Geschichte erfolgreich eine Reihe hochgelobter Weine produziert.

James Suckling drückt es in seinem maßgeblichen Buch über Vintage Port folgendermaßen aus: „Die Vintage Ports von Fonseca sind vielleicht die beständigsten von allen. Sie haben nicht nur eine auffallende Fleischigkeit und einen kräftigen Reichtum, wenn sie jung sind, sondern sie behalten diese Jugendlichkeit auch über Jahrzehnte.“

Diese Beständigkeit beruht nicht nur auf der Kontinuität des Familienengagements und dem Wissen und Können, das von Generation zu Generation weitergegeben wird, sondern auch auf einer engen Verbindung zum Weinberg. Die drei Weingüter des Unternehmens, Cruzeiro, Panascal und Santo António, bilden das Herzstück des unverwechselbaren Charakters der Vintage Ports von Fonseca.

Aufbau einer Gruppe von Weinliebhabern bei Fonseca Porto

Fonsecas Respekt für den Weinberg und die einzigartige Umgebung des Dourotals drückt sich in der Führungsrolle des Unternehmens im Bereich des nachhaltigen und ökologischen Weinbaus aus. Es war das erste Haus, das einen Portwein anbot, der vollständig aus biologisch angebauten Trauben hergestellt wurde.

Vielen Weinliebhabern auf der ganzen Welt ist Fonseca jedoch vor allem als Hersteller von Bin No.27 bekannt. Dieser vor vier Jahrzehnten auf den Markt gebrachte edle Reserve-Portwein ist eine der beliebtesten und erfolgreichsten Portweinmischungen. Er teilt das Erbe der großen Fonseca Vintage-Portweine und zeigt den opulenten, fruchtigen Charakter, der den Stil des Hauses Fonseca ausmacht.

Vielleicht mehr als jedes andere Portweinhaus hat Fonseca eine treue Gemeinschaft von Portweinliebhabern aufgebaut, die die Individualität und den unnachahmlichen Charakter seiner Weine schätzen. Dazu gehören Kenner, Sammler, Sommeliers und Restaurantbesitzer sowie diejenigen, die einfach gerne die wunderbar reichen und komplexen Portweine trinken.