Hopesgrove Winery

Weingut Hopesgrove: in der Nähe von Paki Paki

Hopesgrove Wines ist ein kleines, familiengeführtes Weingut in den Kalksteinhügeln in der Nähe von Paki Paki. Sie stellen Weine aus Einzellagen in kleinen Mengen her, wobei alle Produktionsstufen in Familienbesitz sind. Sie haben drei Hektar Weinreben angepflanzt, die ein ausgewogenes Blätterdach mit geringem Ertrag und hochwertigen Früchten aufrechterhalten und Einzellagenweine herstellen, die unverwechselbar, reichhaltig, handwerklich sind und ausschließlich aus ihren handgeernteten Früchten hergestellt werden.

Preisgekrönte Weine

Nachdem der Winzer Pieter Koopman einige Jahre zwischen Kalifornien und Hawkes Bay hin- und hergereist war, zogen er und seine Frau 2005 mit zwei kleinen Kindern nach Neuseeland. Sie pflanzten Trauben der Rebsorten Burgund und Nord-Rhône und passten die Unterlagen und Klone gezielt an die standortspezifischen Mikroklimata an. 2009 stellte Pieter den ersten Jahrgang des Weinguts Hopesgrove her.

Ihre Weine sind das Ergebnis sorgfältiger Rebenpflege, selektiv niedriger Erträge und eines traditionellen Weinherstellungsstils, der dem Grundsatz „Weniger ist mehr“ folgt und der Ansicht ist, dass Weine einen reinen Ausdruck ihres einzigartigen Terroirs widerspiegeln sollten.

Ihre Weine wurden in Neuseeland und den USA durchweg mit über 90 Punkten bewertet, zuletzt mit 98 Punkten und doppelter Goldmedaille für den Silver Lining Syrah 2010 beim International Wine Competition 2015 in San Francisco.

Praktische Weinbergspflege im Weingut

Sorgfältig ausgewählte Rebsorten, Wurzelstöcke und Klone wurden an das standortspezifische Mikroklima angepasst, um diese Weine zu ergänzen und zu verbessern. Die umfassende, praktische Weinbergpflege sorgt für ein ausgewogenes Laubdach mit geringen Erträgen und hochwertigen Früchten und bietet dem Winzer Pieter Koopman eine solide Grundlage, auf der er diese außergewöhnlichen Weine von herausragender Qualität kreiert.