Experience the Rich Wine Culture and Hospitality of Metsovo, Greece
Weinkultur, Traditionen und Gastfreundschaft bei Katogi Averoff
Das Katogi Averoff liegt im Bergdorf Metsovo in der Weinregion Epirus und gilt als das beste Weintourismus-Anwesen Griechenlands. Das Anwesen symbolisiert die Quintessenz aus Wein, Kunst und Gastfreundschaft. Metsovo ist bekannt für seine einzigartige Architektur und Atmosphäre, umgeben von seltener Flora und Fauna. Seine reiche Kultur und traditionelle Küche werden in der Evangelos Averoff Art Gallery und dem Metsovo Museum of Folk Art ausgestellt.
Aus einem Hobby wurde ein vollwertiges Weingut
In den späten 50er Jahren begann Evangelos Averoff an den steilen Hängen des Pindus-Gebirges mit dem Anbau von Cabernet Sauvignon und war der erste Weinbauer in Griechenland, der diese Rebsorte anbaute. Nach der ersten Weinlese gründete er ein kleines Weingut. Seine Rotweine wurden in verschiedenen Ländern berühmt und erhielten zahlreiche Auszeichnungen. Sie wurden zum Eckpfeiler seines Strebens, Weine höchster Qualität zu produzieren. Nach Evangelos‘ Tod im Jahr 1990 wurde das Weingut von Sotiris Ioannou übernommen. Er kaufte weiteres Land für den Weinanbau und führte technische Fortschritte im Keller ein, wobei er der Vision des Gründers treu blieb.
Weinberge an den Hängen des Pindos-Gebirges
Die von malerischen Landschaften gesäumte Weinregion liegt eingebettet im Lebensraum der Braunbären in Metsovo, wo das Produktionsteam des Weinguts eine große Vielfalt an Trauben anbaut. Die Weinberge sind mit Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Pinot Noir, Traminer und Syrah bepflanzt, neben weniger bekannten einheimischen Sorten wie Vlachiko, Gudaba und Pyknoassa. Alexander Ioannou, der Enkel von Evangelos Averoff, leitet alle Aktivitäten in den Weinbergen. Heute konzentriert er sich mehr auf die Wiederherstellung der alten Rebsorten und die Entwicklung des Weintourismus.
Top-Bewertungen
Leistungen
Besuchszeiten
Weinsorten
Rebsorten
Besucherbewertungen
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