Quinta das Cerejeiras

Vergangenheit und Gegenwart

Die Companhia Agricola do Sanguinhal wurde 1926 von Abel Pereira da Fonseca gegründet, um die Grundstücke zu verwalten, die er in der Region Bombarral besaß. Zu einer Zeit, als Traktoren noch nicht erfunden waren, pflanzte er die ersten extremen Weinberge (nur Wein, keine Obstbäume), die verdrahtet und ausgerichtet waren. Eine weitere Innovation zu dieser Zeit bestand darin, die Weinberge in Parzellen aufzuteilen und auf jeder Parzelle eine einzige Sorte anzupflanzen. Darüber hinaus pflanzte er eine Parzelle in Quinta do Sanguinhal, auf der er mehr als 30 verschiedene Sorten hatte und die er immer noch als „Erfahrungen“ bezeichnet, und führte neue Sorten ein (um ihre Anpassungsfähigkeit zu testen). Companhia Agrícola do Sanguinhal betreibt 3 Farmen in der abgegrenzten Region Óbidos: Quinta do Sanguinhal, Quinta das Cerejeiras und Quinta de S. Francisco.

Traditionell und modern

Sie sind nur 40 Minuten von Lissabon entfernt und repräsentieren derzeit die angesehensten DOC-Weine von Óbidos dieses bekannten Unternehmens. Es wird von einem starken Team geleitet, das aus der nächsten Generation der Familie Pereira da Fonseca sowie einer Gruppe von Experten besteht, die sich der Innovation verschrieben haben, dabei aber stets die Vergangenheit des Unternehmens ehren und die heutigen Marktanforderungen erfüllen. Moderne Technologie hat die Weinbereitungs- und Abfüllprozesse verbessert, aber die traditionelle Reifung in Holzfässern aus französischer und amerikanischer Eiche hat sich nie geändert.

Quinta das Cerejeiras

Zusätzlich zu den Rocha-Birnenplantagen verfügt Quinta das Cerejeiras über hervorragende Weinberge, in denen der Wein Quinta das Cerejeiras Grande Reserva, DOC Óbidos, eine der bekanntesten und beständigsten portugiesischen Marken ist. Die Weinberge der Quinta das Cerejeiras sind mit weißen (Arinto, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Ferno Pires) und roten Rebsorten (Castelo, Touriga Nacional, Aragonez und Syrah) an sanften, nach Süden ausgerichteten Hängen mit sandigem Lehmboden bepflanzt. Sie können das ehemalige Haus von Abel Pereira da Fonseca in der Quinta das Cerejeiras besichtigen, das im Herzen von Bombarral liegt.