Raíces Ibéricas

Es war ein kalter Herbstmorgen, der durch Mundpropaganda eher an den Winter grenzte, und wir machten uns auf den Weg nach Saragossa, genauer gesagt nach Maluenda, um das Wochenende entspannt in einem von uns gemieteten Landhaus zu verbringen. Wir wollten für ein paar Tage dem Trubel der Großstadt und dem Stress des harten täglichen CrossFit-Trainings entfliehen. Deshalb beschlossen wir, einen Stopp beim örtlichen Weingut Raíces Ibéricas einzulegen. Ich muss zugeben, dass ich Wein und die ganze Welt, die ihn umgibt, liebe, es ist faszinierend, aber ich hatte noch nie direkten Kontakt zu einem Winzer. Als wir im Weingut ankamen, erwartete uns Paula, die unsere Weinführerin schlechthin sein würde, und ich kann sagen, dass es wunderbar war, ihre Anwesenheit zu haben. Er erklärte uns auf hervorragende Weise, wie die Weine hergestellt wurden, wie das Weingut organisiert war ... aber was mich am meisten interessierte, war die Geschichte der Region in Bezug auf den Wein, was mich trotz allem zum Nachdenken über die Tatsache brachte Mit den Modernitäten, die wir heute haben, verfügten unsere Vorfahren bereits über das nötige Wissen, um zu wissen, wo und wie man diese Gegenstände produzierte, die mittlerweile zu den gefragtesten gehörten. Paula gab uns dann eine Weinprobe, die sehr gut war, da sie uns ausführlich erklärte, wie man es macht und was wir von jedem einzelnen Wein finden konnten. Uns gefielen die Rotweine, besonders der Vergleich mit zwei verschiedenen Rotweinen, die auf zwei unterschiedliche Arten hergestellt wurden, einer mit einem roten Schieferstein und der andere auf einer anderen Höhe mit einem schwarzen Schieferstein. Ich kann den Besuch wärmstens empfehlen.

Auf der Suche nach Grenaches in der Gegend konnte ich „Las Pizarras“ vom Weingut „Iberian Roots“ probieren. Eine gute Begleitung, um den Geschmack der Weinberge der Gegend zu genießen. Empfohlen: „Alarba Vineyard“, „High Las“ und insbesondere „Las Lomas“

Schönes Weingut mit Besichtigung, Erklärungen und Verkostung seiner sehr guten Weine, empfehlenswert.

Genial. Das Weingut ist sehr zu empfehlen und die verschiedenen Weinsammlungen sind interessant. Der Besuch bei Paula war spektakulär, ebenso wie die Weinprobe, die phänomenal war. Wir probierten nicht nur Weine aus der Calatayud-Region, sondern auch kuriose Weine wie die asturische Albarín-Traube. Vielen Dank an alle Mitarbeiter, denn wir hatten einen sehr guten Morgen.

Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Wir haben im belgischen Carrefour-Supermarkt 5,99 Euro für diese Flasche bezahlt. Wir werden wiederkommen und mehr kaufen!

Ein kürzlich eröffnetes Weingut, das sehr interessant zu besuchen und eine Weinprobe (von 4 Weinen) zu machen ist. Ich erinnere mich nicht an den Namen der Person, die uns sehr freundlich bediente, aber sie war Französin, genauer gesagt aus der Region Bordeaux, und wir waren überrascht, dass sie in einer kleinen Stadt in Aragon war. Am Ende nahmen wir ein paar Kisten Wein und weitere 5 lose. Sie haben sie für uns aufbewahrt, damit wir essen gehen konnten und der Wein in der drückenden Hitze des Augusts nicht im Auto liegen bleiben musste.

Die Zukunft ist in Maluenda auf dem Weg.

Es handelt sich um ein Weingut, das vor einem Jahr gegründet wurde. Die Gründer sind der Winzer Rubén und Marc, ein belgischer Winzer. Sie ist eine Französin und hat am Tag der Verkostung zwei Rotweine von Las Pizarras mitgenommen Schmerzen. Lokaler Wein, der sehr gut ist, und ein Miraflores-Rosé von Bobal. Am nächsten Tag kauften wir zwei weiße Ramito-Weinsorten und Rubén war so freundlich, uns zu begrüßen. Das Weingut hat mir sehr gut gefallen und wir konnten es nicht besichtigen.

Der Wein ist geschmackvoll und gut

Ich war beeindruckt von der Anzahl der Marken und der verschiedenen Weine, die in dieser Anlage hergestellt wurden. Es kam mir vor wie ein Ort, der sich weigerte zu sterben und kreativ und leidenschaftlich nach neuen Wegen suchte. Einige der Weine, die ich hatte, waren hervorragend. Weiter so, Clemente und Asun!