S. Caetano Winery

Ein Traum - Quinta da Torre

Die Quinta da Torre war der Traum des Eigentümers, José Manuel Mendes, der 1995 ein vergessenes Bauernhaus kaufte und es in eine anspruchsvolle und motivierende Umgebung verwandelte. Das Bauernhaus liegt in der Nähe des Stadtzentrums von Marco de Canaveses und ist von einer wunderschönen Landschaft umgeben und leicht zu erreichen. Die beleuchteten Gärten, Teiche und fließenden Gewässer der Quinta da Torre sind ein ständiger Genuss für die Sinne. Aufgrund ihrer warmen und poetischen Atmosphäre ist die Quinta da Torre der perfekte Ort für jede Art von gesellschaftlichen oder beruflichen Veranstaltungen.

S. Caetano Weine

Für die Herstellung der S. Caetano-Weine werden die besten Trauben von Quinta da Torre sorgfältig ausgewählt. Quinta da Torre produziert auf einem 3,2 Hektar großen Weinberg mit viel Sonnenlicht, was die perfekte Umgebung bietet, um mit regionalen Trauben wie Azal, Arinto, Alvarinho, Espadeiro, Vinho und Loureiro Geschichte zu schreiben. Quinta da Torre achtet darauf, nur die besten Trauben zu verwenden und produziert im Durchschnitt 50.000 Flaschen pro Jahr. Die S. Caetano-Weine sind die besten Weißweine aus der Region Vinhos Verdes.

Weinregion Vinhos Verdes

Weißwein macht den größten Teil der Vinho Verde-Produktion aus. Diese Weine haben eine natürliche Säure, blumige und fruchtige Aromen und einen Farbton, der im Allgemeinen transparent ist. Diese Weine sind leicht prickelnd, obwohl sie offiziell nicht als Schaumweine gelten. Limette, Grapefruit, Limonade, weiße Melone und Stachelbeeren sind die Aromen von Vinho Verde. Die Popularität von Vinhos Verdes hat die Nachfrage und das Interesse an portugiesischen Weinen erhöht. S. Caetano-Weine haben zahlreiche Märkte auf der ganzen Welt erobert.