Verifiziertes Weingut
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Verifiziertes Weingut
Inmitten atemberaubender Mandelbäume, Kastanien, Feigen und Kiwihaine liegt Deidesheim, die Heimat des Weinguts Julius Ferdinand Kimich. Das Weingut ist ein traditioneller Familienbetrieb, der in der Pfalz hochwertige Rieslingweine produziert. Die Weinberge von Julius Ferdinand Kimich liegen in den Weinanbaugebieten Deidesheim, Forst und Ruppertsberg. Sie profitieren daher von fruchtbaren Böden und einem vielfältigen Mikroklima für die richtige Reifung der Trauben.
Heute führt die neunte Generation das Weingut Julius Ferdinand Kimich weiter und bewahrt so das reiche Erbe der Familie.
Die Geschichte des Weinguts Julius Ferdinand Kimich begann 1758 mit dem Weinküfer Andreas Kimich. Das Weingut wurde fünf Generationen lang von der Familie Kimich geführt. Danach heiratete Joachim Arnold eine Tochter von Julius Ferd. Kimich und erwarb das Geschäft 1949. Heute führt die neunte Generation das Weingut unter dem Eigentümer Matthias Arnold weiter und bewahrt damit das reiche Erbe der Familie Kimich.
18 Hektar Land sind mit Weinbergen bedeckt, die Trauben von höchster Qualität produzieren. Auf dem Weingut Julius Ferdinand Kimich werden ausschließlich umweltfreundliche Methoden der Weinbewirtschaftung praktiziert. Der Schwerpunkt des Weinguts liegt auf dem Anbau von Riesling – der Königin der weißen Sorten in der Region. Darüber hinaus bauen die Eigentümer hochwertigen Pinot Noir, Gewürztraminer, Sauvignon Blanc, Müller-Thurgau, Rivaner und Auxerrois an.
Matthias Armold lagert seine Weine im zweihundert Jahre alten Weinkeller. Er verwendet Edelstahlweine zur Gärung, anschließend reift und verfeinert er sie in Holzfässern und -tonnen. Nach ein paar Monaten Reifung werden die Jahrgänge in einem separaten Abfüllraum abgefüllt.
Weinstraße 54, Deidesheim, Pfalz, 67146, Germany
Lesen Sie verifizierte Bewertungen von Besuchern, die ihre Zeit genossen haben bei Weingut Julius Ferdinand Kimich.
Eine Rezension schreibenRückblick auf unsere Degustation bei Weingut Kimich. Nach einem spannenden Rundgang durch den Keller präsentierte uns Matthias Arnold vom Weingut Kimich eine beeindruckende Weindegustation. Besonders eindrücklich waren die Unterschiede der einzelnen Lagen, die sich in Struktur, Ausdruck und Charakter der Weine deutlich widerspiegelten. Dies zeigte sich vor allem bei den Rieslingen, deren Vielfalt Herr Arnold fachkundig erläuterte. Mit seiner offenen Art, seiner kommunikativen Präsentation und der Bereitschaft, auf all unsere Fragen einzugehen, vermittelte er uns wertvolle Hintergrundinformationen und machte die Degustation zu einem ausgesprochen bereichernden Erlebnis. Einige Flaschen aus dem Sortiment von Weingut Kimich haben wir mit in die Schweiz genommen. Beim späteren Genuss erinnern wir uns gerne an diesen Besuch und an die herzliche Begegnung mit Herrn Arnold zurück. Vielen Dank, Herr Arnold, für diese wunderbare Erfahrung.
Wir bedanken uns für einen schönen Abend mit einer Weinprobe und vielen interessanten Informationen über den Weinanbau. Wir waren begeistert und kommen gerne wieder!
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Ein herzlicher Familienbetrieb in Deidesheim. Wir besuchen das Weingut Kimich seit mehreren Jahren, sind begeistert von der vielfältigen Weinauswahl und dem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis. Danke an das komplette Team!
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Ein unglaubliches Erlebnis! Die Weine sind wirklich außergewöhnlich und es gibt eine große Auswahl für jeden Geschmack. Das Personal ist freundlich, kompetent und leidenschaftlich bei der Sache, sodass die Weinprobe sowohl informativ als auch unterhaltsam ist. Ein Geheimtipp für Weinliebhaber!
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Tolles Weingut mit super Weinlagenwanderung! Viele Informationen aus und über die Pfalz erfahren und zum tollen Abschluss das Pfalz Lied gelernt! Riesling von. Mineralisch trocken… bis halbtrocken fruchtig frisch!
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