A Historic Winery with a 400-Year-Old Cellar in Mittelrhein
Zwei Unternehmen durch Heirat vereint
Das Weinhotel Landsknecht ist der Familienbetrieb von Martina Lorenz (geb. Nickenig) und das Weingut Toni Lorenz in Boppard ist der Familienbetrieb von Joachim Lorenz. Die beiden Betriebe kamen durch Heirat zusammen. In der Vinothek im Landsknecht werden die Lorenz-Weine zum gleichen Preis angeboten wie im Weingut in Boppard.
Weingut Toni Lorenz: Weinanbau mit Liebe und Sorgfalt
Der Familienbetrieb Lorenz bewirtschaftet rund 5 Hektar Weinberge in Steillagen, überwiegend in Handarbeit. Der Einsatz von Maschinen ist seit den Grundstücken in der Weinlage Bopparder Hamm zwar erleichtert, aufgrund der teilweise extrem steilen Hänge jedoch äußerst eingeschränkt und oft problematisch. Mit Liebe und Sorgfalt werden die Rebsorten Riesling, Spätburgunder, Rivaner und Grauburgunder kultiviert.
Weine, die das Terroir der Weinregion widerspiegeln
Im 400 Jahre alten Kreuzgewölbekeller (erbaut im 16. Jahrhundert) gibt Joachim Lorenz den Ton an. Der gelernte Winzer setzt auf modernste Kellertechnik wie Edelstahltanks, Gärkühlung und schonende Pressverfahren. Doch auch klassische Methoden – wie der Ausbau des Weines in alten Holzfässern – kommen noch immer zum Einsatz.
Die Endprodukte sind rassige, frische und aussagekräftige Rieslinge aller Qualitätsstufen. Vom kräftigen Qualitätswein bis zum filigranen Kabinettwein, fruchtige Spätlese und mal wuchtig selektierte Beeren- und Beerenaromen, mal an exotische Früchte erinnernd – alle Weine tragen deutlich die Handschrift des „Kellermeisters“ Joachim Lorenz.
Die Weine sind schieferbetont, daher feine und mineralische Weine. Fast wie flüssiger Schiefer im Glas. Die Lage Bopparder Hamm Feuerlay ist unsere beste Lage für ihre Weinberge. Hier kommen ihre kräftigsten Rieslinge her.
Die Lage des Weingutes Bopparder Hamm Fässerlay mit ihrem höheren Feinerdeanteil bringt mit ihrer Steilheit zwar immer wieder ihre physikalischen Grenzen, doch die Qualität der Trauben in diesem einzigartigen Mikroklima ist jede Anstrengung wert
Erlebnisse zum Buchen bei Weingut Toni Lorenz
Top-Bewertungen
Ort
Region
Gesprochene Sprachen
Leistungen
Besuchszeiten
Weinsorten
Rebsorten
Andere Weingüter in Mittelrhein
Besucherbewertungen
Was unsere Community denkt Weingut Toni Lorenz
Lesen Sie verifizierte Bewertungen von Besuchern, die ihre Zeit genossen haben bei Weingut Toni Lorenz.
Eine Rezension schreiben










