Abruzzen Weinregionsführer

Essentieller Reiseführer zur Weinregion Abruzzen

Die Weinregion Abruzzen hat immer noch viele unentdeckte Orte. Sie kann Sie zu einer unerwarteten Erfahrung führen, die irgendwie noch neben den bereits abgenutzten touristischen Highlights von Italien verborgen ist. Unterschätzen Sie es nicht, wenn Sie nichts über diese Region in den berühmten Reiseführern sehen. Besser ist es, sie durch ihre vielfältige Landschaft, ihre Kulturstätten und natürlich die lokale Gastronomie in Verbindung mit weltberühmten Weinen zu entdecken...

Werfen Sie einen Blick auf Weinverkostungen & Touren in der Weinregion Abruzzen, wählen Sie Ihren Favoriten und entdecken Sie mehr über dieses versteckte Land!

Die Weinregion Abruzzen liegt an der Ostküste der Adria und ist am besten für ihren Montepulciano-Wein bekannt, der komplexe und reiche Aromen bietet. Der größte Teil des Gebiets der Abruzzen ist von Nationalparks und Naturschutzgebieten bedeckt. Dennoch werden Ihnen die mittelalterlichen und Renaissance-Städte auf den Hügeln nicht fehlen. Wie Sie sich vielleicht schon denken können, ändert sich hier die Landschaft von den Bergen zu den Sandstränden und auch die vielfältige und abwechslungsreiche Küche der Region.

Was Sie über Abruzzenweine wissen sollten

Die Weinregion Abruzzen ist am besten bekannt für den DOCG-Wein Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane, der das Beste vom Besten dieser Region ist, sowie für drei DOC-Weinbezeichnungen, die drei regionale Weinbezeichnungen sind. Dies sind Cerasuolo d'Abruzzo und Montepulciano d'Abruzzo gefolgt von der Weißweinbezeichnung Trebbiano d'Abruzzo. Es gibt jedoch auch andere, weniger bekannte DOC- und IGT-Weine aus der Region.

GESCHICHTSSTUNDE: Montepulciano d'Abruzzo wird oft mit dem berühmten toskanischen Wein Vino Nobile di Montepulciano verwechselt, der aus der sehr toskanischen Rebsorte Sangiovese hergestellt wird. Im 19. Jahrhundert wurde jedoch vermutet, dass Sangiovese und Montepulciano-Trauben verwandt sein könnten, aber diese Version erwies sich als falsch. Es ist nur ein Zufall, dass die Toskana oder Abruzzen den gleichen Namen verwenden oder dass die Abruzzen den Namen für ihre Traube von der berühmten Renaissance-Stadt übernommen haben. Die Versionen könnten unterschiedlich sein, aber die Tatsache ist, dass Montepulciano d'Abruzzo und Vino Nobile di Montepulciano zwei völlig unterschiedliche Weine sind und ihre eigene Tradition haben.

Weinregion Abruzzen Karte

Stil der Abruzzenweine

Besuchen Sie das Weingut Agriverde, um ihren kirschrosa Cerasuolo d'Abruzzo Wein mit intensivem fruchtigem Bouquet von Erdbeere, Himbeere und Sauerkirsche zu probieren!

Weißwein wird in DOP-Qualität (nur 9%) deutlich weniger produziert. Obwohl der Trebbiano d'Abruzzo, Pecorino und andere regionale Spezialitäten bei internationalen Verkostungen immer gut abschneiden, bleiben sie Nischenprodukte - einfach weil es so wenige gibt.

Rebsorten der Weinregion Abruzzen

Herrscher der Abruzzen-Weinberge ist die rote Montepulciano-Traube, die die Grundlage für Montepulciano d'Abruzzo bildet und auch die Rosensorte Cerasuolo umfasst. Montepulciano wird derzeit auf rund 17.000 Hektar angebaut, mit steigender Tendenz.

Neben der weißen Trebbiano d'Abruzzo-Traube werden auch andere einheimische Rebsorten wie Passerina, Pecorino oder Cococciola immer wichtiger.

Darüber hinaus finden Sie auch Barbera, Ciliegiolo und einige französische Sorten wie Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay und ein wenig Pinot Nero.

Wo Sie außergewöhnliche Weine aus Abruzzen probieren können

Werfen Sie einen Blick auf die Liste der Weingüter in Abruzzen, die wir für Sie vorbereitet haben, wo Sie Gast sein und Ihre Leidenschaft für Wein teilen können.

Entdecken Sie das kulturelle Erbe der Weinregion Abruzzen

Pescara - die Provinzhauptstadt

Der beste Weg, Pescara kennenzulernen, ist ein Spaziergang entlang des Corso Umberto I, der in der Piazza Rinascita endet, die in der Stadt besser als "Piazza Salotto" bekannt ist. Von dort aus geht es weiter zur Piazza Primo Maggio an der Küste. Die Provinzverwaltung und das Rathaus befinden sich in der Piazza Italia. Im Corso Monthonè in der Altstadt pulsiert das Nachtleben.

Vor einigen Jahren wurde im Herzen der Stadt das Museum für moderne Kunst Vittoria Colonna eröffnet. Eines der meistbesuchten Orte ist jedoch wahrscheinlich das Geburtshaus von Gabriele D'Annunzio, dem berühmten Dichter.

L'Aquila - im Herzen der Abruzzen

Durch ein unerwartet beeindruckendes Bergpanorama erreicht man diese mittelalterliche Hügel- und Universitätsstadt (65000 Ew.) von Rom oder von der Adriaküste aus. Die Stadt L'Aquila existiert seit 1240 und wird von den hohen Bergketten des Gran Sasso und der Monti della Laga eingerahmt und geschützt.

Mit ihrer spanischen Festung aus dem 16. Jahrhundert, der Kirche Santa Maria di Collemaggio und der Basilika des Heiligen Bernhard zeugt die Stadt von ihrer langen Siedlungsgeschichte.

Ein beliebter Treffpunkt ist der Brunnen "Fontana Delle 99 cannelle" aus dem 13. Jahrhundert. Seine 99 Röhren repräsentieren die ehemaligen 99 Burgen der Gegend.

Sulmona - die "süße" Stadt

Die Stadt Sulmona liegt nicht nur in einem von der UNESCO geschützten Tal, sondern ist auch berühmt für ihre Köstlichkeiten: Torrone, der klassische italienische Nougat, stammt von hier. Vor allem ist Sulmona die Hauptstadt der kandierten Mandeln, die hier als Confetti bezeichnet werden. Diese sind mit einer bunten Hülle überzogen, die Liste der Geschmacksrichtungen ist endlos: Nutella, Tiramisu, alle Früchte oder sogar Ricotta-Birne.

Die Straßen von Sulmona sind mit bunten und zuckrigen Kreationen gesäumt!

Möchten Sie in der Natur entkommen - Top 3 in Abruzzen zu besuchen

Abruzzen liegt an den kristallklaren Gewässern der Adria und das lange, silberne Band der Strände bietet alles, was Sie von einem Urlaub erwarten können, der Stress abbaut und neue Begeisterung weckt: Die 150 Kilometer lange Küste mit ihren charmanten Sandstränden verschmilzt magisch mit den grünen Hügeln des Hinterlandes und entwickelt sich zu majestätischen und imposanten Gipfeln wie denen des Gran Sasso.

Grotte di Stiffe - Stalaktitenhöhle mit beeindruckendem Wasserfall

Die Grotte di Stiffe befindet sich in einem sehr schönen Teil von Mittelabruzzo, etwa 17 Kilometer südöstlich der Stadt L'Aquila. Die Grotte di Stiffe ist eine der interessantesten Höhlen, die Sie in Italien besuchen können, mit ihren wunderschönen Stalaktiten- und Stalagmitenformationen.

Was die Tour jedoch einzigartig macht, ist der atemberaubende Mystic Canyon, der zum Wandern einlädt, Wasserfall in der Höhle, der in einen kleinen See mündet. Ein Fluss fließt durch die Höhle und bildet einen Wasserfall, wenn genügend Wasser vorhanden ist. Die beste Zeit, um den Wasserfall zu sehen, ist im Frühling, wenn am meisten Wasser vorhanden ist.

Gole del Salinello - Mystic Canyon, der zum Wandern einlädt

Nicht weit von Civitella del Tronto entfernt können Sie in den Salinello-Schluchten wandern. Eine natürliche Umgebung, die Geschichte, Kultur und Natur zwischen den beiden Hängen der Monti Gemelli: Montagna di Campli und Montagna de Fiori verbindet.

Der Schöpfer dieses Naturdenkmals war der Salinello-Torrente, der über Millionen von Jahren hinweg eine "Schlucht" über den gesamten Berg gebaut hat, die mehrere Kilometer lang, etwa 200 Meter hoch und nicht mehr als fünf Meter breit bis zu mehreren zehn Metern breit ist. Meter, Bestimmung von Wasserfällen, Höhlen und Grotten.

Riserva Natural die Calanchi di Atri

Ein bisschen Wilder Westen in der Mitte Italiens

Das 1995 gegründete Schutzgebiet umfasst 380 Hektar hügelige Landschaft. Das Reservat ist berühmt für seine besonderen Landschaftsformationen, die als Badlands bezeichnet werden und aus der Erosion des Lehmbodens resultieren.

Die Flora und Fauna der Riserva Natural die Calanchi di Atri zu entdecken, ist ein außergewöhnliches Erlebnis. Auf dem Weg werden Sie Hütten oder Rifugio entdecken, wie die Italiener sie nennen. Sie sind von Mitte Juni bis Mitte September geöffnet, diejenigen mit gutem Zugang von den Tälern manchmal viel länger, aber manchmal nur an Wochenenden.

Bis Juli sind noch Schneefelder zu erwarten. Trittsicherheit und Schwindelfreiheit sind wichtige Voraussetzungen für diesen Weg.

Entdecken Sie die besten Weinreiseführer in Abruzzen und erkunden Sie die reiche Weinkultur der Abruzzen.

Es ist Zeit, die Abruzzen-Gastronomie zu genießen

Die Küche der Weinregion Abruzzen verwendet hochwertige, lokale und saisonale Zutaten, von denen viele jetzt als "bio" gekennzeichnet sind, obwohl sie seit Jahrhunderten angebaut und verwendet werden. Unter anderem bietet die Region Trauben, Oliven, Weizen und Zuckerrüben. Die Weinregion Abruzzen ist auch ein ausgezeichnetes Gebiet für Trüffel von sehr hoher Qualität.

Maccheroni alla chitarra - Quadratische Nudeln

Chitarra sind quadratische Spaghetti. Sie werden in einem speziellen Holzrahmen hergestellt, in dem ähnlich wie bei einer Gitarre oder Zither parallele Stahldrähte gespannt sind, durch die der Nudelteig mit einem Nudelholz zu wenigen Millimetern Dicke ausgerollt wird. Das Ergebnis sind Spaghetti oder Maccheroni mit quadratischem Querschnitt und einer Länge, die der des Holzrahmens entspricht.

Für die Sauce, die diese außergewöhnliche Nudelsorte begleitet, werden Schweine-, Lamm- und Rindfleisch in kleine Stücke geschnitten und mit Tomaten und Gewürzen gekocht. Zum Abschluss wird das Gericht mit Parmesan bestreut.

Caciotta fritta - Knuspriger warmer Käse

Aus den Bergen des zentralen Abruzzo stammt das leicht zuzubereitende Gericht aus gebratener Caciotta, bei dem ein Stück junger Filata-Käse zuerst paniert und dann gebraten wird. Caciotta ist ein halbfester und halbfetter Käse mit mildem, aromatischem Geschmack. Er wird aus Kuh- oder Schafsmilch hergestellt, seltener aus Ziegen- oder Büffelmilch, aber oft aus Milchmischung. Dies passt sehr gut zu einem Salat als leichtes Mittagessen oder allein als Antipasti.

Torrone di Alvito - Weißer Nougat aus Italien

Schon im 18. Jahrhundert wurde in Alvito ein weicher "Torrone" aus Mandeln, kandierten Früchten und Glasur hergestellt. Seit den ersten Jahren des 20. Jahrhunderts wurde diese Tradition erneuert und das Produktsortiment vervielfacht.

Die Basis ist ein "Pasta Reale" (Mandelteig), der ein Teig aus Mandeln, Zucker und Wasser ist, der im Wasserbad gekocht, verfeinert und in Stücke geschnitten wird. Die kleinen "Torroncini" werden dann mit bitterer oder Milchschokolade oder mit Kaffee und Haselnuss aromatisierter Schokolade überzogen.

Häufig gestellte Fragen zur Weinregion Abruzzen