Weinregionsführer Coal River Valley

Die Weinregion Coal River liegt etwa 20 Autominuten nordöstlich von Hobart. Richmond, Cambridge, Campania und Tea Tree gehören alle zur Nachbarschaft. Die meisten Weinberge im Tal befinden sich an den Nordosthängen des Tals, um die Sonne optimal zu nutzen. In der Region werden viele verschiedene Weinrebensorten angebaut, aber die häufigsten Sorten sind Pinot Noir, Chardonnay, Riesling und Sauvignon Blanc. Wenn Sie einen Besuch der Weinregion Coal River in Erwägung ziehen, raten wir Ihnen dringend dazu. Die oben beschriebenen Weine schmecken dort anders, also nutzen Sie die Gelegenheit, sie zu probieren!

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Wo liegt die Weinregion Coal River Valley?

Die Weinregion Coal River Valley liegt in Clarence, Tasmanien, direkt östlich von Cambridge und Colebrook. Hobart, die Hauptstadt Tasmaniens, ist etwa 15 Minuten entfernt. Die Aussicht von diesem Ort ist spektakulär und wunderschön. Der Coal River durchquert das Tal von den Hügeln unmittelbar nördlich von Hobart bis zur Küste. Die Weinregion Coal River Valley liegt in der südöstlichen Ecke Tasmaniens, nahe am Ozean im Süden und Osten. Nur 17 Kilometer nordöstlich von Hobart liegt der Ort.

Geschichte der Weinregion Coal River Valley

Richmond war eine der ersten Städte außerhalb von Hobart, und eine Brücke über das Coal River Valley wurde um 1823 gebaut. Das Tal erhielt seinen Namen von dem ersten Dorf, das in der Gegend Kohle entdeckte. Es wurde von britischen Siedlern als Weideland, Weidefläche und Ackerland genutzt. Es ist größtenteils ein Weinberg, der hochwertige Trauben produziert. Wie die anderen Reben wächst er langsam und benötigt kühles Wetter. Die Meehan Range schützt das Coal River Valley vor den Stadtlichtern von Hobart und macht es zu einem geeigneten Standort für das Mount Pleasant Radio Telescope Observatory der Universität.

Das Terroir und die Geografie der Weinregion Coal River Valley

Die meisten Trauben werden an Nordhängen angebaut, da sie dort das meiste Sonnenlicht erhalten. Weinberge in diesem Gebiet benötigen weniger Wasser, damit die Trauben mehr Zeit zum Reifen haben und einen tieferen Geschmack entwickeln. Die kühlen Brisen von der Tasmanischen See im Süden tragen dazu bei, die Fülle dieses Weins mit viel natürlicher Säure auszugleichen. Am Hang gibt es verschiedene Weinberge. Sie haben alluviale und sandige Böden mit einem hohen Anteil an Ton-Sandstein, der in seiner Zusammensetzung ähnlichen Hangweinbergen vergleichbar ist. Dieser lockere Boden wird oft entlang des Hangs unterstützt, um eine ausreichende Drainage für die Trauben zu gewährleisten, aber der Ton hilft, genügend Wasser zu speichern, sodass eine Bewässerung selten erforderlich ist.

Beliebte Rebsorten aus der Weinregion Coal River Valley

In der Region werden mehrere verschiedene Weinrebensorten angebaut, aber die häufigsten Sorten sind Pinot Noir, Chardonnay, Riesling und Sauvignon Blanc. Die beliebtesten Rebsorten in der Weinregion Coal River Valley sind Pinot Noir, Chardonnay und Riesling, die gut mit den frischen, knackigen Eigenschaften eines Weins aus kühlem Klima harmonieren.

Speisen, die zu Coal River Valley Wein passen

Tasmanische Jakobsmuschel-Pastete

Eine tasmanische Jakobsmuschel-Pastete ist ein Backgericht, das aus frischen Jakobsmuscheln besteht, die in Currysauce gemischt und in Blätterteig eingewickelt werden. Am besten wird sie heiß dampfend serviert, für diesen köstlichen Geschmack. Diese Pastete ist ein Grundnahrungsmittel in Küstenbäckereien überall. Die Currysauce besteht aus fein gewürfelten Karotten, Kartoffeln, Zwiebeln, Sellerie und Maiskörnern. Sie enthält außerdem eine Gewürzmischung aus Kreuzkümmel und Koriander mit etwas Bockshornklee. Sie passt gut zu Weinen aus dem Coal River Valley.

Tasmanischer Apfelkuchen

Tassie-Äpfel sind eine der wichtigsten Kulturpflanzen Tasmaniens, und dieses traditionelle gelbe Kuchen-Dessert ist eine klassische tasmanische Süßigkeit, die mit Tassie- (oder süßen) Apfelsorten hergestellt wird. Backen ist wirklich eine Kunst. Der Kuchen besteht aus Mehl, Zucker, Eiern, geschmolzener Butter und einer Backpulvermischung, in die geriebene Äpfel mit Zimt und Zitronensaft sowie Zitronenschale gemischt wurden, um ihm den geschmackvollsten Geschmack zu verleihen. Die Mischung wird dann gebacken, bis sie schön gefärbt und fest ist. Er ist sehr lecker und passt gut zu Weinen aus dem Coal River Valley.

Tasmanische Austern

Tasmanische Austern werden unter nachhaltigen Bedingungen gezüchtet, geerntet und entlang der Küste Tasmaniens gegessen. Es gibt zwei verschiedene Arten, die Pazifischen Austern und die Australische Flachauster. Die ersten sind eingeführte, schalenförmige Austern, die für ihr festes Fleisch, ihre große Größe und ihren einzigartigen süß-herzhaften Geschmack mit Kräuternoten bekannt sind. Australiens Angasi-Austern haben einen eher einzigartigen krautigen Geschmack. Diese Austern sind bekannt für ihre flachen Schalen und ihr festes Fleisch. Der Geschmack erinnert an Belon-Austern und ist direkt nach der Ernte am aromatischsten. Er passt gut zu Weinen aus dem Coal River Valley.

Sehenswürdigkeiten in der Weinregion Coal River Valley

Stöbern Sie in den Antiquitätengeschäften

In der Bridge Street werden Sie sicher etwas Interessantes finden. Warwick Oakman Antiques ist auf englische Antiquitäten aus dem 18. und 19. Jahrhundert spezialisiert. Sie sind bereit, alles zu verkaufen, haben sich aber hauptsächlich auf Möbel und dekorative Kunst spezialisiert. Sie haben für jeden etwas dabei, mit vielen Stilen zur Auswahl. Weiter die Straße hinunter finden Sie Walker and Walker, die Antiquitäten und seltene Sammlerstücke beherbergen, zusammen mit Red Tree Design, das eine Reihe einzigartiger Artikel anbietet. Die Antiquitätengeschäfte Walter and Co in dritter Generation beziehen schöne Antiquitäten lokal und aus der ganzen Welt. Hier finden Sie Stücke aus dem frühen Georgianischen und Regency-Zeitalter sowie Design, Kunst und australische Kolonialmöbel aus dem 20. Jahrhundert.

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Besuchen Sie den Kunsthandwerksmarkt

Probieren Sie die Aromen des Coal River Valley und entdecken Sie handgemachte Kunst und Handwerk auf dem Richmond Village Market. In der Region gibt es viele frische, lokal bezogene Produkte und einige kreative Einheimische. Dieser Markt findet jeden Sonntagmorgen von 10 bis 15 Uhr in der Bridge Street statt.