Riesi Weinregionsführer

Reisi ist eine berühmte Unterregion von Sizilien, im Süden Italiens. Die hoch angesehene Appellation Riesi umfasst eine Reihe von Weinen, die weltweit für ihre Qualität und Einzigartigkeit bekannt sind. Die Weine können rot, weiß, rosé, schäumend und sogar Dessert- oder Spezialweine sein, alle hergestellt aus verschiedenen zugelassenen Trauben der Region. Der quintessenzielle Stil von Riesi hebt sich vom Rest ab durch seine Bodentypen, die Auswahl der Rebsorten und die spezifischen Produktionsmethoden der Winzer in der Gegend. In dieser Hinsicht schaffen diese Faktoren einen Wein-Stil, der nirgendwo sonst in Italien oder der Welt zu finden ist.

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Wo liegt die Weinregion Riesi?

Die Wein-Appellation Riesi liegt in der Region Südwestsizilien, Italien, einer der wichtigsten Weinregionen des Landes, und ist von den Hügeln der Provinz Caltanissetta umgeben. Die Weinregion Riesi erstreckt sich über 36 Hektar und umfasst die Gemeinden Butera und Mazzarino. Die bemerkenswerten benachbarten Wein-Appellationen in der Region Sizilien sind Noto, Vittoria, Cerasuolo di Vittoria, Eloro, Etna und Siracusa, die alle unverwechselbare Weine produzieren und einen fairen Anteil am Ruhm Siziliens haben.

Die Geschichte der Weinregion Riesi

Die Region Riesi wurde im 13. Jahrhundert gegründet, als arabische Herrscher dieses Gebiet regierten; daher gab es in dieser Zeit keinen Weinbau. Die Weinherstellung wurde erst im 20. Jahrhundert eingeführt, als christliche Führung in die Region kam; sie dienten auch der Entwicklung der Alphabetisierung und gründeten entsprechende Einrichtungen. In den 1990er Jahren zogen große Produzenten wie Cusumano und Duca di Salaparuta aus anderen Teilen Siziliens und Italiens in das Riesi-Dreieck und kauften Weinberge in diesem Gebiet, angezogen von der großartigen Lage und der Spezifität der Bedingungen. Es war ein großer Erfolg für sie, und viele Weingüter wurden in dieser Zeit gegründet. Riesi hat von Anfang an erstklassige Weine produziert und erhielt folglich im Jahr 2001 den Appellationsstatus. Heutzutage ist Riesi eine stolze italienische DOC (Denominazione di Origine Controllata).

Das Terroir der Weinregion Riesi

Die Tatsache, dass Hügel die Weinregion Riesi umgeben, schafft verschiedene Mikroklimata in verschiedenen Gemeinden. Das Klima insgesamt ist jedoch mediterran, da die Region innerhalb von 30 Kilometern von der Mittelmeerküste liegt. Dieses Klima, gekennzeichnet durch milde und feuchte Winter mit warmen und trockenen Sommern, gilt als perfekt für den Anbau von Weinreben, und es besteht fast keine Frostgefahr. Auch die tägliche Temperaturschwankung spielt eine bedeutende Rolle für die richtige Reifung und die Aufrechterhaltung des richtigen Gleichgewichts zwischen Zuckergehalt und Säure in den Trauben. Die Höhenlage, in der die Weinberge liegen, reicht zwischen 250 und 350 Metern über dem Meeresspiegel. Der Boden hier besteht hauptsächlich aus Calciumcarbonat, was gut für die Wasserspeicherung und deren allmähliche Verteilung an die Wurzeln der Reben ist. Er ist auch reich an Mineralien und Salz.

Eigenschaften der Riesi-Weine

Die Riesi-Weine sind recht vielfältig, und die Region verwendet verschiedene Rebsorten für die Produktion. Die einheimischen Reben der Region sind jedoch nur Syrah und Nero d’Avola, auch bekannt als Calabrese, die für die Herstellung von Rosé- und Rotwein verwendet werden. Andere zugelassene Rebsorten sind Inzolia oder Ansonica und Chardonnay für Weißwein sowie Cabernet Sauvignon, Merlot und Nerello Mascalese für Rosé- und Rotwein. Riesi Rosso oder Rot sollte 80-85% einer zugelassenen Rebsorte enthalten; im Gegensatz dazu kann die Rosato- oder Rosé-Mischung 50% Nero d’Avola/Calabrese und 50% Cabernet Sauvignon oder Nerello Mascalese sein. 40% der Rotweintrauben müssen eine obligatorische Kohlensäuremaischung durchlaufen. Riesi Weißwein hat Inzolia oder Chardonnay als Hauptrebsorte und sollte 75-85% davon enthalten. Dasselbe gilt für Riesi Spumante, was Schaumwein bedeutet, und Spezialwein, ein Dessertwein von Vendemmia Tardiva, was auf Italienisch Spätlese bedeutet. Der Mindestalkoholgehalt reicht von 11% bis 13%, und nur Vendemmia Tardiva ist eine Ausnahme; dieser hat anfangs einen Alkoholgehalt von 8%, der im Laufe der Zeit auf 18% ansteigen kann. Dieser Wein hat auch einen vergleichsweise höheren Restzucker von 120 Gramm pro Liter. Riesi Rot hat eine dunkle Rubinfarbe und Veilchenaroma, während Riesi Weiß und Spumante strohgelb und frisch mit fruchtigen Aromen sind. Der Riesi Spätlese-Dessertwein ist bernsteinfarben, samtig und süß. Die Mindestreifezeit für Weiß-, Rosé- und Rotwein beträgt vier Monate und zwei Jahre für Spumante und Vendemmia Tardiva. Die Rotweine, die mindestens zwei Jahre gereift sind, davon mindestens sechs Monate im Fass, werden als Superiore klassifiziert, und diejenigen, die drei Jahre mit einem Jahr Fassreifung gereift sind, werden als Superiore Riserva bezeichnet. Beide werden ausschließlich aus Nero d’Avola-Trauben hergestellt.

Speisen, die zu Riesi-Wein passen

Involtini di pesce spada

Involtini di pesce spada sind Schwertfischröllchen, ein traditionelles italienisches Gericht aus Sizilien. Diese Fischröllchen werden mit Schwertfisch, Kapern, Knoblauch, cremigem Käse, frischen Kräutern, Zitronenschale und manchmal Nüssen gefüllt, mit Semmelbröseln bedeckt; sie werden entweder gegrillt oder frittiert. Dieser saftige Fisch passt perfekt zu Riesi Weiß- oder Schaumwein.

Braciole messinesi

Braciole messinesi ist ein typisches sizilianisches Fleischgericht, zubereitet mit Rindfleisch, Caciocavallo-Käse, Knoblauch und Petersilie, vermischt und in Semmelbröseln gewendet, dann auf Spießen gegrillt, bis das Fleisch vollständig durchgegart ist. Dieses köstliche Rindfleisch passt einfach hervorragend zu einem Glas Riesi Rosso.

Testi di Turco

Testi di Turco ist ein traditionelles süßes Gebäck aus der Region Sizilien. Hergestellt aus dem weichsten Teig, Vollmilch und Ricotta und gefüllt mit verschiedenen Füllungen wie Schokolade, Vanillecreme oder Zimtpaste, passt dieses köstliche Dessert außergewöhnlich gut zu Riesi Dessertwein.

Sehenswürdigkeiten in der Weinregion Riesi

Museo della Miniera Trabia Tallarita

Das Museo della Miniera Trabia Tallarita ist ein modernes Museum, das die Zeit widerspiegelt, als Sizilien der Hauptproduzent von Schwefel in der Welt war. Das Museum ist beeindruckend mit erlesenen Gemälden, aber nicht leicht zu betrachten, da es nicht das süße Leben der Italiener widerspiegelt, sondern die harte Arbeit der Arbeitskräfte; daher hilft es, die authentische Geschichte der Region und der sizilianischen Menschen in dieser Zeit zu entdecken.

Chiesa Maria Santissima del Rosario

Die Maria Santissima del Rosario ist eine wunderschöne katholische Kirche in Riesi. Sie überblickt eine schmale Straße mit einer flachen Fassade, die von der Straße, die sich orthogonal zur Fassade erstreckt, nur teilweise sichtbar ist. Der Innenraum hat ein einziges Schiff, das von einer halbkreisförmigen Apsis abgeschlossen wird. Das Schiff ist mit einem Tonnengewölbedach bedeckt. Das Satteldach besteht aus einer Holzkonstruktion, die mit Ziegeln des Typs „Sicilian coppi“ gedeckt ist, was die Kirche unverwechselbar macht und die Reize der Region prägt.

Monte degli Ulivi

Monte degli Ulivi ist ein bedeutendes architektonisches Ensemble, das in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts vom Architekten Leonardo Ricci erbaut wurde. Monte degli Ulivi besteht aus 6 Gebäuden und ist eines der bemerkenswertesten Beispiele italienischer Architektur und gehört einer religiösen Institution mit einem besonderen Zweck. Die Mission war, gegen Analphabetismus, Armut, Kriminalität usw. zu kämpfen. Daher wurde jedes dieser sechs Gebäude für spezifische Aktivitäten genutzt, wie Kindergarten, Grundschule, Bibliothek und Gemeinschaftshäuser, in denen das Essen gekocht wurde und die Menschen gemeinsam speisten.