Leer más sobre "Los reinos brumosos del Nebbiolo: Más allá del Barolo"
Hay una hora específica en octubre cuando el Nebbiolo tiene todo el sentido. Es el amanecer, o justo antes de él. Estás en alguna parte de las colinas de Langhe — Barolo, o Barbaresco, o Roero — y los valles de abajo se han llenado durante la noche con una espesa niebla blanca que llega casi...
Leer más sobre "La revolución del contacto con la piel: la explicación del vino ámbar"
Vierte un vaso de vino ámbar en buena luz y lo primero que notas es que el color está mal. Debería ser un amarillo pálido, o verde-dorado, o el amarillo mantecoso de un Chardonnay. En cambio, es ámbar — el color del té infusionado demasiado tiempo, o de la miel sostenida frente a una ventana....
Leer más sobre "Viticultura regenerativa: cómo está transformando las regiones vitivinícolas del mundo."
Camina por un viñedo regenerativo en octubre y notarás lo que falta antes de que esté presente. No hay suelo naranja desnudo entre las filas. No hay olor a químicos. Casi no hay sonido de maquinaria. Lo que verás en su lugar es una alfombra verde baja de cultivos de cobertura entre las vides,...
Leer más sobre "Los rincones más frescos del Riesling: regiones preparadas para el calor de agosto."
You are standing on a slate slope above a river in August. The vineyard runs almost vertical. The Mosel curves below like a green ribbon. It is 22°C, there is a breeze coming off the water, and someone has poured you a glass of Riesling that is 10.5% alcohol and tastes like citrus zest,...
Leer más sobre "Bodegas favoritas de los viajeros: 5 bodegas para visitar este verano"
El verano es cuando un viaje de vino se convierte en algo más. Los días son más largos. Los almuerzos se extienden hasta las tardes. Las catas que terminarían a las cuatro en octubre se alargan hasta las siete, y para entonces alguien ha sacado aceitunas y pan y el sol aún brilla en la terraza....
Leer más sobre "Chianti vs Chianti Classico: Vinos, pueblos y mejores bodegas para visitar"
Entra en una tienda de vinos en Greve, y el gallo negro te mira desde un centenar de etiquetas. Entra en una tienda de vinos en Rufina, a cuarenta minutos al noreste, y casi no verás ninguno. Mismo país, misma uva, mismo nombre amplio — pero dos vinos diferentes con dos historias muy distintas,...
Leer más sobre "Alojamientos en bodegas mejor valorados de la Toscana"
Alojamientos en bodegas en Toscana: 5 estancias en fincas donde duermes en el viñedo Alojamientos en bodegas mejor valorados en Toscana Te despiertas entre las cinco y las seis. No porque hayas puesto una alarma, sino porque la luz en Toscana a esa hora es del color de un durazno, y entra por una...
Leer más sobre "Train Routes Through Wine Regions: A Slow Journey to Flavorful Discoveries"
Train Routes Through Wine Regions: A Slow Journey to Flavorful Discoveries There's a particular pleasure that belongs to taking the train through wine country. The car waits at the station; the road maps stay folded. You sit by a window, watch terraced vineyards turn the river silver below you,...
Leer más sobre "Sabores del Etna: Ascenso a las laderas volcánicas para degustar vinos sicilianos únicos."
Sabor de Etna: Escalando Laderas Volcánicas para Vinos Sicilianos Únicos La carretera desde Catania asciende hacia el norte a través de huertos de limón y nopal, luego a través de antiguos pueblos de granjas, y luego — en algún lugar sobre la ciudad de Linguaglossa — cambia de color. Los campos...
Leer más sobre "Vinos de las islas griegas: el Assyrtiko de Santorini y más allá."
Vinos de las Islas Griegas: Assyrtiko de Santorini y Más Allá En Santorini, las vides no se mantienen. Se sientan — enrolladas bajo cestas tejidas llamadas kouloura, abrazando la tierra volcánica y resistiendo los vientos meltemi que azotan estas laderas negras. De esa dura disciplina surge...
Leer más sobre "Más allá de la Toscana: las regiones vinícolas infravaloradas del sur de Italia"
Más allá de la Toscana: Las regiones vinícolas subestimadas del sur de Italia Todos tienen una historia de Toscana. El camino bordeado de cipreses, el Chianti en la hora dorada, la foto que se ve exactamente como la que tomaron mil otros viajeros desde la misma cima. Es hermoso — nadie lo...
Leer más sobre "Las regiones vinícolas emergentes están transformando el turismo enológico en 2026."
El Nuevo Mapa del Vino: Regiones Emergentes que Transforman el Turismo del Vino en 2026 Una amiga que solía planear cada septiembre alrededor de un regreso a Chianti fue a Georgia el año pasado. Regresó diferente. Habló sobre un vinicultor de 78 años sirviendo su vino ámbar de un recipiente de...
Leer más sobre "¿Qué es la historia del pingüino nihilista?"
¿Cuál es la historia del pingüino nihilista? ¿Por qué dejó a los demás? Nadie se dio cuenta al principio cuando el pingüino dejó de aplaudir. Mientras el resto de la colonia se deslizaba sobre sus barrigas, gritaba alegremente al vacío antártico y repetía las mismas rutinas generación tras...
Leer más sobre "Destinos vinícolas de verano 2025: Nuestros lugares favoritos para beber junto al mar"
Hay algo indudablemente especial en disfrutar del vino donde se cultiva, especialmente cuando los viñedos se encuentran con el mar, los días se alargan en doradas noches y la comida es simple y profundamente arraigada en el lugar. Para los amantes del vino que buscan combinar viajes con...
Leer más sobre "WineTourism.com Co-Leads Global Wine Tourism Research Initiative"
WineTourism.com Co-Leads Global Wine Tourism Research Initiative WineTourism.com is proud to be one of the key partners in a new global initiative that aims to strengthen the wine tourism industry through knowledge-sharing and collaboration. Together with Geisenheim University, UN Tourism, the...
Leer más sobre "Festivales de vino a los que asistir en 2024"
Wine Festivals to Attend in 2026 Wine festivals abound and almost every wine region around the world has its own one. In one way or another, wine events are always connected with local traditions, music, gastronomy, and of course wine. A wine evemt might be dedicated to local wineries, one or...
Leer más sobre "Resumen de WineTourism.com 2023: elecciones de los amantes del vino "
Join us on a flavorful journey through 2024 with our annual Wine Lovers Choices Recap! This year has been a toast-worthy adventure, exploring the most captivating wine regions, visiting the most popular wineries, and tasting the top-rated selections. In this blog, we're excited to recap the top...
Leer más sobre "Cataluña es más que Barcelona"
Exploring the Essence of Catalonia-Beyond the Hustle of Barcelona On October 25, WineTourism.com hosted a live webinar centered around the topic "Catalonia is more than Barcelona." The webinar took a deep dive into the captivating intricacies of Catalonia, featuring insights from Marc Kolling,...
Leer más sobre "¿Con qué frecuencia piensas en el legado del Imperio Romano en el vino? "
How Often Do You Think About the Roman Empire While Sipping Wine? Exploring the Ancient Legacy on Remarkable Wine Regions In the world of wine, history and tradition often play a significant role in shaping the flavours and characteristics of the wines produced in various regions. One of the most...
Leer más sobre "Vino Barbie: una edición limitada de Château Miraval Rosé"
Brad Pitt's special edition of Miraval Rosé to Margot Robbie Following the tremendous success of the Barbie movie, numerous brands are now eager to infuse a touch of Barbieland's enchantment into their products. One such brand is Brad Pitt's Miraval Rosé. The Barbie's worldwide craze has even...