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Bodega verificada
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Bodega verificada
Cantina Mazzarosa es la bodega más histórica de Abruzzo, que produce desde 1863. Estamos dentro de una Reserva Natural, y siempre hemos producido vinos que respetan el medio ambiente: de hecho, nuestros productos están certificados SQNPI (Calidad Sostenible). Es una empresa que se ha transmitido de padre a hijo, queremos mantener la historia y las tradiciones de este lugar, pero siempre con un enfoque en la innovación. Producimos Trebbiano, Pecorino, Cerasuolo y Montepulciano en nuestras 27 hectáreas de viñedos, en la zona de Colline Teramane, un lugar particularmente adecuado por su posición entre el mar y la montaña.
Los vinos de Cantina Mazzarosa Devincenzi se elaboran íntegramente con uvas cultivadas y cosechadas en los terrenos de la finca. Desde el cultivo del viñedo, se cuida mucho el suelo y se practica la técnica de la agricultura guiada aplicando las pautas de la "agricultura integrada", que sugiere tratamientos a las plantas solo cuando es necesario y no según un cronograma, privilegiando los productos permitidos en el cultivo orgánico e introduciendo en la bodega solo uvas sin residuos de productos químicos. Todo esto da como resultado un producto natural y saludable que conserva sus cualidades en la bodega.
La finca Mazzarosa tiene una superficie de 1.334 hectáreas, de las cuales 91 son plantaciones de vid. En esta zona han plantado variedades de vid típicas de Abruzzo. También han plantado algunas variedades internacionales como Cabernet Sauvignon. En condiciones ideales, producen alrededor de 300 mil litros de vino al año.
Contrada Borsacchio, 64026 Roseto degli Abruzzi Teramo, Italy
Consulte las reseñas verificadas de los visitantes que disfrutaron de su tiempo en Cantina Mazzarosa: A Legacy of Sustainable Winemaking.
Escribe una reseñaFue fantástico visitar la bodega y escuchar su historia. Sara habla muy interesante y responderá a todas tus preguntas. Enormes barriles de vino. El barril más grande de Europa. Probar 6 vinos diferentes con diferentes salami, quesos y galletas de miel da una variedad de sabores. Lo recomiendo de todo corazón si estás cerca.
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Participamos en un aperitivo al atardecer, un evento muy interesante, tanto por el entorno bajo los olivos como por la disponibilidad del personal. También se agradecieron los vinos de excelente calidad (me impresionó especialmente el vino espumoso) y la elección de los productos en los platos. Única sugerencia: intenta agregar algo de música de fondo para disfrutar aún mejor de la experiencia. ¡Definitivamente regresaremos para otras ocasiones!
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El recorrido en todoterreno por los viñedos de la propiedad, acompañado de un guía muy experto, fue muy interesante. No menos interesante es la visita a las bodegas de producción y evocador el equipamiento del pasado, que aún se conserva en parte. La degustación de los principales vinos producidos está muy organizada y se acompaña de embutidos, quesos (y cantucci) perfectamente maridados.
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El sábado 15 de junio participé con una amiga en el evento "Aperitivo al atardecer". ¡Fue una experiencia verdaderamente divina! Excelente vino acompañado de un más que abundante y sabroso aperitivo (embutidos, quesos, aceitunas, pan y aceite casero). ¡Todo inmerso en un lugar tan sugerente y relajante! Ideal para desconectar después de una semana de trabajo. Amabilidad y amabilidad también de quienes nos recibieron en la bodega. Si hay otros eventos como este, quizás incluso acompañados de música, ¡no nos lo perderemos! El único consejo que puedo dar es iluminar la zona de aparcamiento (está situada en el lado opuesto del sótano y hay que cruzar la carretera nacional). Cuando salimos, poco después de las 22.00 horas, tras cruzar la calle y entrar al aparcamiento, tuvimos que utilizar las linternas de nuestro móvil para darnos luz. Aparte de este aspecto sobre el que me apetecía "arrojar luz", ¡todo fue perfecto!
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Pasamos casi dos horas aquí con una gran visita y cata, todo en inglés. ¡Qué vinos tan increíbles! También disfrutamos aprendiendo sobre la bodega y la región con nuestro guía experto. Ojalá hubiéramos podido comprar más vino para llevar a casa, ¡pero no había equipaje facturado!
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