Cantina Ortenzi

Cantina Ortenzi – Bodega situada en la hermosa región de Marche

Ubicada en la hermosa región de Marche, la bodega Cantina Ortenzi es el resultado de mucho trabajo y dedicación. El sabor de los vinos mejora día a día con el rápido proceso de modernización. El cultivo de nuevas variedades de uva desempeña un papel esencial en la producción de los vinos. Por ello, teniendo esto en cuenta, la bodega Cantina Ortenzi respeta las uvas y satisface las necesidades de los clientes.

Clasificación de los vinos

La bodega Cantina Ortenzi ha cautivado por la antigua producción de sus vinos, donde el Tintorina es el vino más añejo de todos. La fragancia aromática estimula los sentidos al degustar los vinos refinados. La clasificación de los vinos producidos en la bodega es Pecorino Bio-Doc, Passerina Bio y Rosso Marche Bio.

El ingrediente principal de los vinos es el cuidado y el amor que se deben tener en la crianza. Por ello, los productores de vino cultivan distintas variedades de uva. Las variedades de uva son Pecorino, Passerina, Sangiovese y Montepulciano.

El amor de las uvas se puede presenciar en cada sorbo del vino.

Vinos de excelente calidad

Desde hace más de cien años, la familia ha sabido mantener el valor de su marca. La calidad de sus vinos se puede apreciar en el casco antiguo de Fermo. Las barricas para almacenar los vinos datan del año 1890. En aquella época, el patio se utilizaba para descargar la uva. El proceso de despalillado de la uva se realizaba a través de agujeros. Las bayas recogidas de las trincheras se enviaban a grandes tanques y, de este modo, se prensaban con los pies. La experiencia se renovó con el tiempo y las barricas se apiñaron en un sótano, que se encontraba a diez metros bajo tierra.