Costaripa Winery

Costaripa, tres generaciones de vinicultores en Lombardía

Costaripa es una bodega familiar ubicada al oeste del lago de Garda, en la pequeña ciudad de Moniga del Garda, en la región de Lombardía, Italia. La bodega existe desde hace tres generaciones, desde 1936, y ha sido gestionada con dedicación al terroir y a su fruta: un homenaje al tiempo, la consistencia y la naturalidad.

Rosados elaborados con la vinificación Lacrima en Bodega Costaripa

La bodega cultiva variedades de uva como Groppello, Marzemino, Sangiovese y Barbera. Gropello es una variedad de uva tinta típica cultivada en la región y se caracteriza por sus uvas en forma de piña. Utilizando la mezcla de Gropello y otras variedades, la bodega produce su característico Chiaretto, un vino rosado italiano clásico llamado RosaMara. El vino se elabora mediante el método de "vinificación lacrima" o de gota de lágrima, en el que el vino escurrido se deja gotear lentamente cuando la fermentación acaba de comenzar. Están muy orgullosos de este vino y se recomienda a todo el mundo que lo pruebe. Además del vino rosado, la bodega también produce otros vinos tintos y espumosos.

Bodega Costaripa, premiada como Enóloga del Año

La bodega tiene sus raíces en la historia y tradición vitivinícola de Lombardía, que se ha practicado durante las últimas tres generaciones en la familia. Mattia Vezola, que es el propietario de la bodega, ha trabajado con pasión para poner a Costaripa en el mapa mundial del vino y desarrollar la denominación de origen de Valtènesi. Por su dedicación, ha sido galardonado como "Mejor Enólogo" por varias asociaciones vinícolas. La bodega Costaripa ofrece visitas y catas especializadas, atendiendo a todos los visitantes y sus preferencias. Costaripa quiere compartir la excelencia de sus vinos con usted y está invitado a ser parte de ello, así que reserve una cata de vinos y un recorrido hoy mismo.