Un floreciente viñedo y bodega en el corazón de Borgoña
La historia del Domaine de Echellete
Construido a finales del siglo XIX, el Domaine de Echellete en Borgoña estaba destinado a grandes prácticas vitivinícolas. La construcción de la bodega del Domaine de Echellete se llevó a cabo en una de las alas de la casa. Sin embargo, el ataque de la filoxera a principios del siglo XX redujo la superficie de viñedo; fue reconstruido en partes y sobrevivió hasta principios de la década de 1950. Las décadas siguientes vieron una reducción de las superficies plantadas por diversas razones, como la falta de recursos humanos, el éxodo rural, la calidad desigual del vino producido y la falta de interés por los vinos de Mâconnais. La producción de vino disminuyó a mayor velocidad entre 1950 y 1975. Sin embargo, después de la sequía de 1976, los vinos del Domaine de Echellete comenzaron a venderse mejor, especialmente su espectacular Chardonnay.
Descubra los exquisitos vinos borgoñones del Domaine de Echellete
Martine y Michel Champliaud adquirieron la casa y los edificios de Domaine de Echellete en 1976 y trabajaron duro para que el viñedo alcanzara su reputación actual. El viñedo se extiende sobre 13 hectáreas de vides en tres comunas, a saber, Cruzille, Martailly-les-Bransion y La Chapelle-sous-Brancion. Los vinos producidos en Domaine de Echellete incluyen vinos tintos, blancos y espumosos. Visite los viñedos de Domaine de Echellete para probar algunos excelentes vinos de la región de Borgoña. Asegúrese de reservar su visita con anticipación para vivir una gran experiencia vinícola.
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