Domaine du Chalet Pouilly

La historia del Domaine du Chalet Pouilly

El Domaine du Chalet Pouilly se encuentra en Solutré Pouilly y pertenece a la familia Plumet desde 1850, cuando plantaron las primeras viñas. Con el tiempo, la familia se convirtió en un productor mediano de vinos blancos en Borgoña. En 1928, Joseph y Philippine Plumet Ganó el primer premio de vinos de Borgoña en el Concurso de Vinos de Mâcon. Cuando heredó la propiedad en 1950, Henri Plumet trabajó duro para hacer de Domaine du Chalet Pouilly una bodega de primer nivel. Ha ganado muchos premios y logros, lo que le ha dado reconocimiento mundial.

Domaine du Chalet Pouilly, la pasión de los propietarios por la elaboración del vino

En 1983, la hija de Henri, Marie-Agnès Plumet, y su marido, Bernard Léger, heredaron el negocio familiar. Debido a su pasión e interés por la vinificación, cambiaron su profesión de médicos a enólogos. Para hacer crecer el negocio de la bodega, el Dr. Léger completó su licenciatura Enología. Marie-Agnès también obtuvo un certificado agrícola en 2004. Respetan el terroir y siguen enfoques vitícolas tradicionales que ayudan a crear Chardonnays ricos en sabor con un toque rústico. Actualmente, la bodega produce alrededor de 50.000 botellas al año. La familia exporta sus increíbles vinos. Vinos a países de todo el mundo. Domaine du Chalet Pouilly ha recibido la certificación “Haute Valeur Environnementale”, certificación orgánica y vegana.

Descubra el Domaine du Chalet Pouilly

El equipo del Domaine du Chalet Pouilly da la bienvenida a todos los visitantes y amantes del vino que quieran explorar sus bodegas y viñedos. Realice una visita guiada a la encantadora bodega para aprender más sobre su pasión y sus técnicas de elaboración del vino.