La Tordera celebró recientemente su centenario. El recorrido de estos 100 años y contando ha sido una historia increíble y que vale la pena escuchar.
La Tordera se ha propuesto encontrar una forma más concreta de elaborar un vino más saludable y más bebible.
En 1918, el bisabuelo sembró las semillas de la empresa en las colinas de Tordera. Y desde entonces, no ha habido vuelta atrás. La Tordera es una empresa familiar llevada adelante con pasión que no ha hecho más que crecer desde sus inicios.
La Tordera tiene como objetivo utilizar y seguir buscando métodos más "ecológicos" para poder elaborar un vino más saludable y más bebible. Y su esfuerzo por conseguirlo se puede ver en todos sus procedimientos, desde los viñedos que cultivan personalmente hasta el control de calidad para garantizar uvas ricas y la cosecha, que se realiza únicamente a mano. La obtención de la certificación Casaclima no ha hecho más que darles un impulso para alcanzar su objetivo final. Se trata de una certificación creada con el objetivo de garantizar la sostenibilidad de los edificios para la producción de vino.
La familia se encarga de todo. Sus viñedos se extienden por 27 lugares con uvas como Glera, Verido, Bianchetta, Perera, Chardonnay, Pinot Grigio, Merlot e Incrocio Manzoni, todo ello respaldado por unas condiciones climáticas perfectas. Se seleccionan las mejores uvas para la vinificación y el embotellado, por lo que se puede estar seguro de la calidad.
Via Alnè Bosco, 23, Vidor, 31020, Treviso, Italy
Consulte las reseñas verificadas de los visitantes que disfrutaron de su tiempo en La Tordera Winery.
Escribe una reseña¡Muy buen prosecco! La cata estuvo bien explicada. El anfitrión fue atento y conocedor. ¡Buena experiencia!
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Magnífica acogida y profesionalidad de Alessia, felicitaciones y agradecimientos. Una bodega realmente supermoderna con máxima atención a los detalles y al medio ambiente.
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¡Qué recorrido y degustación tan increíbles! Mi amigo reservó esto a través de su sitio web para nosotros cuatro (y tres niños). Fue un viaje hermoso y fácil estacionamiento. Hay los perros más lindos de la propiedad que fueron muy amables. Fue divertido acariciarlos antes y después de nuestro tiempo. Las instalaciones son hermosas, incluso el baño era muy lindo. Nuestro grupo estaba formado por personas que habían hecho una gira de Prosecco antes y algunas que no. Hizo un gran trabajo hablando de los procesos y respondiendo todas las preguntas (¡la máquina de jaula de hierro era mi favorita!). Antes de la degustación, preguntó sobre nuestras preferencias y se aseguró de adaptar la degustación a nuestras preferencias. También sacaron algunas carnes y quesos sabrosos. Toda la degustación fue una delicia. Fue un poco más largo de lo que esperábamos, ¡pero fue tan encantador! Nos dieron mucho tiempo para probarlos, sentarnos con ellos y tomar notas. ¡Ten cuidado! ¡Definitivamente te irás con un par de casos! Gran experiencia. ¡Recomendamos encarecidamente tanto el tour como el Prosecco!
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Una visita guiada realmente agradable con Alessia, muy conocedora y dispuesta a aclarar todas las dudas que teníamos en un entorno espléndido donde se percibe claramente la atención al detalle y la protección del medio ambiente. Igualmente agradable fue la posterior cata de prosecco, donde pudimos apreciar las diferencias entre los distintos tipos de producto. ¡Muy recomendable!
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Una hermosa bodega con un recorrido increíble. El guía nos preguntó cuáles eran nuestras preferencias y nos hizo una degustación de Prosecco que nunca hubiéramos imaginado con un poco de queso y embutidos (que estaban para morirse). ¡Traeré a mi familia de visita!
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