Leo Vanin Winery

Una bodega familiar

La bodega Leo Vanin está situada en la zona de Valdobbiadene llamada 'Il Settolo' entre las colinas del río Piave cerca de Venecia en Italia. La ubicación de la bodega es la localidad de Treviso. Está construida alrededor de una pequeña casa de campo que pertenece a la familia local Mattiazo, que la ha poseído durante más de un siglo. La casa está rodeada de viñedos que los hermanos Mattiazo plantaron por primera vez en la zona. Después de la guerra en Italia, Leo Vanin produjo sus primeros vinos, en parte para el consumo familiar y en parte para obtener ingresos para comprar otros bienes. Hoy en día, la bodega todavía está completamente dirigida por la familia Mattiazo. Los vinos prosecco Leo Vanin se elaboran con uvas cosechadas en las 6 hectáreas de tierra de la finca que se cultivan con cuidado en cada fase de producción, desde la floración hasta la maduración de las uvas y la cosecha. En la bodega, la uva se prensa manualmente para obtener la vinificación. El prosecco Leo Vanin es un vino espumoso que se fermenta naturalmente en la botella. Los vinos de la gama Leo Vanin se encuentran bajo las denominaciones Valdobbiadene Superiore DOCG, Asolo Superiore DOCG y Treviso DOC. En los últimos tiempos, los productores también han producido un vino espumoso elaborado con uvas de vino tinto obtenidas de la mezcla de Burdeos. Los productos de toda la gama Leo Vanin incluyen vinos frizzante (semi-espumosos), frizzante con segunda fermentación natural y spumante (espumosos). Esta hermosa bodega es el lugar perfecto para que los amantes del vino espumoso disfruten de los deliciosos vinos y experimenten la hospitalidad de la familia Mattiazo.