Măcin Winery: A Legacy of Quality Wines

Bodega Măcin, proveedor oficial de la Casa Real de Rumanía

La bodega Măcin está presente en la región de Dobrogea y tiene un fuerte espíritu de familia y armonía. El objetivo principal de la empresa es elaborar vinos utilizando sus métodos tradicionales que sean de alta calidad y enriquezcan el alma. Desde 2011, Măcin es el proveedor oficial de la Casa Real de Rumanía. La bodega fue fundada en 2002 y es un orgulloso miembro de la Asociación Profesional del Vino Colinele Dobrogea e implementa con facilidad medidas de seguridad alimentaria y orgánicas según los principios de HACCP. Al colaborar con reconocidos viveros franceses e italianos, plantaron nuevas viñas con la última tecnología y maquinaria moderna. A lo largo de los años, sus vinos han ganado varios premios nacionales e internacionales por sus vinos de calidad.

Los viñedos más antiguos conocidos de la región

El viñedo Sarica Niculitel es el más antiguo de la región, junto con el Tulcea y el Niculitel. En Dobrogea brilla el sol más que en cualquier otro lugar del país. El suelo tiene propiedades químicas y un drenaje excelente. La pluviosidad anual y la temperatura media también son perfectas, y estas condiciones hacen que la región sea adecuada para el cultivo de la vid. Los principales tipos de uva que crecen en sus viñedos son Aligoté, Viognier, Fetească Albă, Fetească Regală, Tămâioasă Românească, Sauvignon Blanc, Muscat Ottonel, Chardonnay, Rkațiteli, Riesling italiano, Fetească Neagră, Băbească Neagră, Merlot, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot y Shiraz. Estas uvas se utilizan para producir sus exquisitos vinos tintos, blancos, rosados y de postre. En 2009, la Familia Real de Rumanía visitó la bodega, lo que representa un momento de orgullo para la empresa.