Bodega verificada
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Bodega verificada
Santalba es una bodega ecológica familiar situada en el corazón de la Rioja Alta, España. En Santalba podrás descubrir la historia y las raíces del vino en Rioja. La pasión por la tierra y la creación de vinos de calidad y la dedicación de una familia a lo largo de generaciones se deben a la elaboración de excelentes vinos en la DO Ca. Rioja desde 1964.
Santalba, el nombre de esta bodega, proviene de la unión del nombre y apellido de su propietario y fundador, Santiago Ijalba. Con su experiencia acumulada desde 1964 en la elaboración y crianza de grandes vinos de Rioja, Santiago Ijalba decidió poner en marcha su proyecto, Bodegas SANTALBA. Desde entonces, la bodega mantiene un carácter familiar y cuenta con el apoyo de sus hijos, Roberto y Laura Ijalba Pérez, que combinan la tradición vinícola de la familia con una formación enológica internacional.
La variedad autóctona Tempranillo es la uva protagonista que se cultiva en Bodegas SANTALBA en cuanto a variedades tintas, pero teniendo en cuenta el resto de uvas riojanas, Garnacha, Graciano y Mazuelo. En cuanto a las variedades de uva blanca, se utiliza la variedad Viura y, en menor medida, la Malvasía riojana, ambas autóctonas de La Rioja.
Las mejores uvas y la experiencia de generaciones anteriores son la base de la fórmula que proporciona a Santalba un producto final de máxima calidad.
Se recogen las mejores uvas para la fermentación y crianza en las bodegas que producen excelentes vinos tintos, blancos, rosados y espumosos.
Acceso A Gimileo, 26221 Gimileo, La Rioja, Spain
Parte de la ruta del vino
Consulte las reseñas verificadas de los visitantes que disfrutaron de su tiempo en Santalba Winery.
Escribe una reseñaAconsejaros esta pequeña gran bodega, que es un placer visitarla y no debéis perdérosla en vuestro viaje a Rioja. En Gimeneo, cerca de haro y laguardia catamos sus excelentes vinos y gozamos de la hospitalidad de Roberto, que nos explico de forma amena y didáctica toda la cultura del vino, desde la cepa a las bodegas, que su familia, su padre y el propiamente viven con pasión. Os aconsejo llamar y pedir una visita con cata de vinos. Os puedo asegurar que sera memorable. Finalmente y ya sobre las tres tuvo la amabilidad de hacer varias llamadas para encontrarnos mesa a tres parejas que nos conocimos allí y queríamos comer, y fue en el Asador Ochavo de sajazarra, donde comimos de alta calidad y precio excelente. En fin una experiencia inolvidable, y unos vinos espectaculares.
Reseña proporcionada por Google
Fuimos mediante un cofrevip a la visita de las bodegas el 22 de febrero. A la hora de decidir visitarlo nos llamó mucho la atención por Internet pero la experiencia allí fue todavía mejor. Roberto y Laura fueron unos anfitriones de primera, nos hicieron pasar una gran mañana con una interesante visita a sus bodegas que finalizaba con una cata de sus vinos. Recomiendo mucho tanto visitar sus bodegas como probar sus diferentes vinos. ¡Muy agradecido por la amabilidad y el trato!
Reseña proporcionada por Google
Realice la visita a bodegas Santalba junto a mi esposa y la experiencia fue excepcional. Roberto químico y enólogo, amante de los viñedos y de su profesión fue el guía de de la explicación de su bodega familiar desde la tierra y las viñas hasta la cata del vino pasando por la recogida de la vid y todo el trasiego que lleva desde la fermentación hasta la elaboración de vinos. Una bodega moderna que produce muy buenos vinos y nada tiene que envidiar a esas buenas. bodegas añejas. La cata fue todo un acierto con los vinos y las tapas que pudimos disfrutar. Gracias Laura por tu servicio y cortesía y a Roberto por su profesionalidad. No perdáis la oportunidad de visitar una gran bodega que ama lo que hace.
Reseña proporcionada por Google
Fue un regalo y la experiencia no pudo ser mejor. La visita y la cata, con las explicaciones que nos fueron dando , genial. Totalmente recomendable. Y el trato es exquisito. Que gente más amable.
Reseña proporcionada por Google
Tuvimos el placer de visitar la bodega Santalba gracias a una caja de experiencias, y la verdad fue una experiencia increíble. La visita fue muy interesante, con una explicación detallada sobre el proceso de producción del vino y la historia de la bodega. Roberto fue muy amable y nos hizo sentir como en casa. El lugar en sí es muy bonito, con un ambiente acogedor y tranquilo, ideal para disfrutar de una buena copa de vino. Sin duda, es una experiencia que recomendaría a cualquier amante del vino o a aquellos que quieran conocer más sobre el mundo vinícola. ¡Repetiría sin dudarlo!
Reseña proporcionada por Google
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