Viña Ruda

Viña Ruda, la bodega pionera en España

Viña Ruda es una bodega innovadora y rebelde, en Tomelloso, un pueblo de La Mancha. Con valores medioambientales, ideas innovadoras e investigación científica, la bodega se atreve a hacer lo que muchos otros no hacen, que es saltarse las reglas. Pero haciendo esto y aplicando métodos pioneros, logran producir vinos ricos y aromáticos como en ningún otro lugar.

Vinos infusionados

Viña Ruda ha conseguido traer al mundo un nuevo tipo de vino que realmente hace que tanto ellos como sus productos sean únicos. Con una gran ambición y la ayuda de investigadores profesionales de la Universidad de Castilla – La Mancha, Navarra y la Universidad LAAE de Zaragoza, han trabajado duro durante unos tres años, con el resultado de inventar los vinos infusionados. Se trata de una nueva técnica de procesamiento de las uvas, que hace que los aromas se extraigan de una forma totalmente nueva, dando lugar a vinos ricos en sabor y aromáticos que son realmente únicos.

La Bodega Líder en su Entorno

Viña Ruda no sólo es pionera en todo el país, sino que sus instalaciones son las más avanzadas de toda su zona, con técnicas de producción tradicionales y modernas y una finca de más de 7000 m2, con viñedos que cubren 15 Ha. El resultado de todos estos valores ventajosos son unos vinos tintos y blancos exquisitos y únicos, que no se encuentran en ningún otro lugar.