Cata de vinos de Taste of Ridgeview

Amanda Fisher

Revisado el January 29, 2025

Mi amigo y yo hicimos el recorrido y la degustación un domingo de enero salvaje y húmedo. Nuestro guía, James, fue un gran guía turístico con su vasto conocimiento de la historia y los procesos de elaboración del vino espumoso inglés. Expuso sus datos con una voz fuerte que se escuchó por encima del viento y luego nos llevó a una degustación del interior, dándonos pistas sobre lo que podríamos probar. Los cuatro vinos que probamos fueron maravillosos y luego tomamos una copa adicional de cortesía con nuestro asado. En definitiva, un recorrido agradable y con una relación calidad-precio muy buena.

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Shirley Rhodes

Revisado el October 23, 2024

¡Mi esposo me sorprendió llevándome a Ridgeview para mi cumpleaños! Hicimos recorrido, degustación y cena. El recorrido duró aproximadamente 1 hora y nuestro guía fue fascinante, ¡aprendí mucho! Luego hicimos la degustación (30 minutos), ¡que por supuesto estuvo deliciosa! Compré algunos artículos de la tienda (¡estándar!) y luego fui a cenar. Era octubre y éramos una de las últimas sesiones afuera. ¡Cenar al aire libre junto a los viñedos, con la puesta de sol y los South Downs como telón de fondo fue realmente espectacular! La comida era deliciosa (platos pequeños) y el servicio fue fantástico. Definitivamente regresaremos. Escuché que hacen un buen asado dominical, ¡así que puedo probarlo a continuación!

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Kirsty Harris

Revisado el October 5, 2024

Tuvimos un día fantástico en Ridgeview. Comenzamos con el recorrido en audio por los viñedos que disfrutamos haciendo nosotros mismos. Un agradecimiento especial a Simon, quien explicó nuestra cata de vinos, fue muy amable y conocedor y decidimos comprar el blanc de blanc. También tuvimos una comida encantadora en Rows & Vines. Disfrutamos especialmente la tabla de quesos, las vieiras y el picadillo de patatas.

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Peter Reime

Revisado el October 3, 2024

Desafortunadamente, elegimos un día en el que estaban rociando las vides, por lo que no fue posible realizar una visita autoguiada, pero la cata de vinos fue excelente y el personal fue increíblemente amable y conocedor. Lo más destacado para nosotros fue el restaurante propio de los viñedos, Rows & Vine. Sentado al aire libre, en una serie de salas de jardín, en su mayoría cerradas, tendrá unas vistas fantásticas de la finca que deberían ser cómodas en todo excepto en las inclemencias del tiempo. La comida se sirve en una serie de platos más pequeños, 2 o 3 de los cuales proporcionarán una comida suntuosa que te saciará, especialmente si te acompañan algunos acompañamientos como pan o nueces. Una buena selección para vegetarianos y algunas para veganos deberían mantener a todos contentos. El tartar de salmón fue excepcional, un hermoso equilibrio de sabores con pescado muy fresco, mientras que los wontons de calabaza, queso y salvia con un increíble chile ahumado y mantequilla de ajo valieron la pena visitar por sí solos.

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Louis Toh

Revisado el August 20, 2024

El personal fue muy amable y tenía un gran conocimiento de los vinos. Fitzrovia fue mi favorito. El asado estaba delicioso y bastante abundante. Mi única queja es que la porción de carne era un poco tacaña. Solo una fina loncha de ternera y una pequeña porción de falda. Ambas estaban deliciosas, pero al plato le habría venido bien una porción más grande de ternera. El entorno es estupendo en verano. Ofrece zonas de estar al aire libre, una terraza para tomar algo, zonas cubiertas con sombrillas y calefacción para el frío, con vistas al viñedo. Hay tours, una pequeña tienda y bastante aparcamiento con algunas plazas para vehículos eléctricos.

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