Cata de añadas actuales

T. Freude

Revisado el March 14, 2026

Small, personal winery with excellent wines

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Dennis Van Gulck

Revisado el November 8, 2025

Se nota en todo lo que se ve que esta bodega se centra principalmente en producir vinos de calidad excepcional, en lugar de en una estrategia de marketing. Nunca había visto tanto detalle técnico sobre suelos, terruño, añadas y notas de cata como en De Trafford. Reservamos una visita al viñedo, guiada por el propio David Trafford, lo que nos brindó la rara oportunidad de conocer al artífice de estos vinos y comprender el proceso de creación de estas magníficas obras. Después de la cata, y como soy un apasionado del vino, pregunté si podíamos hacer una pequeña cata de añadas antiguas para experimentar el potencial de guarda de los vinos. La señora nos ofreció amablemente probar algunas añadas antiguas, y resultó ser una comparación muy interesante entre vinos jóvenes y añejos. La expresión "joya oculta" se usa con frecuencia hoy en día, pero si realmente te interesa la calidad del vino en sí, su potencial de guarda y su complejidad, no busques más. Para mí, esta es sin duda la mejor bodega boutique de Sudáfrica.

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Jakob Zetterquist

Revisado el October 25, 2025

Muy recomendable. Una línea de productos bien elaborada, de alta calidad y con un elegante estilo clásico.

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jamadelic

Revisado el October 24, 2025

Me encantó la visita y la experiencia de catar vinos en solitario aquí en Stellenbosch. Los vinos también estaban buenísimos. La chica que me atendió fue increíble y paciente; ¡todo lo que necesitas para tu cumpleaños! :-). Sin duda volveré algún día.

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Elisma Marais

Revisado el August 7, 2025

¡Qué experiencia personal tan fantástica! El enólogo nos llevó a recorrer la bodega. La cata fue excelente, al igual que el vino.

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