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Descubra el Metodo Classico como nunca antes lo había probado, en el corazón de las regiones vitivinícolas de Módena. Permítanos guiarle en un viaje a través de la tradición, el territorio local y la innovación.
Explore los viñedos, aprenda sobre el proceso de elaboración del vino y las técnicas del Método Clásico, y complete la experiencia con una cata guiada de nuestros vinos maridados con productos típicos de la zona.
La experiencia comienza en las zonas de producción de nuestra bodega, donde podrá observar de cerca la maquinaria de elaboración del vino, seguida de un paseo por los viñedos y una degustación de nuestros vinos acompañada de una tabla de especialidades locales.
Una auténtica inmersión en la historia, el territorio local y la pasión por el vino.
Consulte las reseñas verificadas de los visitantes que disfrutaron de su tiempo en Ventiventi Winery.
Escribe una reseñareseña relacionada con un evento al que fui invitado (boda) y relacionada exclusivamente con el lugar; La organización, excelente, estuvo cuidada por los invitados a la celebración. Propiedad de nueva construcción adyacente a la bodega, bien camuflada por los diseñadores y ubicada en medio de viñedos. Su elegante ubicación se presta muy bien tanto para la organización de eventos como para aperitivos de alto nivel.
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Lugar de reciente construcción e inauguración (2020, de hecho), donde degustar vinos ecológicos locales. Buena comida, servicio rápido y precios acordes a la calidad, excelente servicio con personal joven, amable y conocedor. Las mesas tienen la distancia adecuada entre sí. Es posible visitar la parte de la bodega donde se elaboran los vinos de los viñedos de los alrededores.
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Precioso lugar. Estructura moderna y diseñada con buen gusto. Enclavado entre viñedos que luego podrás visitar sentado en un carrito después de visitar la bodega y degustar el delicioso mosto. El personal es muy amable y simpático. Buen vino de nuestras zonas acompañado de platos de calidad y comida bien cocinada. Un consejo sobre las porciones: quizás deberían ser un poco más generosas. Precioso lugar recomendable tanto para cenas románticas como en compañía.
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Mi reciente visita a Cantina Venventini en Medolla fue una experiencia extraordinaria, inmersa en una atmósfera bucólica y caracterizada por un servicio y un menú de alta calidad. El primer impacto con el sótano fue impresionante. El acceso se realiza a través de una larga avenida rodeada de hileras de vides, que conduce a una estructura imponente y moderna. El exterior está bien equipado con numerosas mesas y sillas, perfectas para relajarse y disfrutar del entorno vitivinícola. Para hacerlo todo aún más evocador, una espléndida cascada desciende desde el primer piso y forma un sistema de lavabos iluminados por luces de colores entre las mesas. La bienvenida del personal fue cálida y profesional. La copa de bienvenida, servida afuera, fue un comienzo agradable para la velada, al igual que la caja que contenía los platos. Gracias al consejo de un empleado muy conocedor y apasionado, pudimos elegir el vino más adecuado para la velada. La experiencia continuó con un pintoresco paseo en carrito de golf hasta nuestra hilera de viñedos asignada. El ambiente era íntimo y acogedor, con una sábana para proteger de la humedad y varias almohadas para mayor comodidad. La cena fue un verdadero triunfo de sabores. El menú incluía una mini hamburguesa con brioche y rosbeef, un burrito de remolacha con pollo y ensalada y un delicioso arroz Venere con queso feta, edamame y melocotón. Cada plato fue de excelente calidad y tan sabroso que no dejamos nada en nuestros platos. Para cerrar con broche de oro, un fantástico mojito panna cotta, una auténtica delicia que completó esta experiencia gourmet. En conclusión, la visita a Cantina Venventini fue una experiencia inolvidable. Los elementos que hicieron que esta cena en el viñedo fuera tan especial fueron el ambiente único, el servicio impecable, la alta calidad de la comida y el vino y la atención al detalle. Definitivamente la mejor cena de viñedos a la que hemos asistido. Muy recomendable para quienes buscan una experiencia enogastronómica única e inolvidable.
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Espléndida ubicación entre viñedos, arquitectura moderna perfectamente integrada en el contexto del paisaje. Es posible degustar excelentes vinos elaborados con métodos tanto tradicionales como innovadores, tal como lo explican camareros profesionales y capacitados. Para acompañar los vinos, hay una buena selección de platos deliciosos y variados, entre los que se incluye el inevitable gnocco frito, aquí en versión "negra". Realmente vale la pena probar este lugar. ¡Muy recomendado!
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