Domaine Du Cayron es un buen lugar para degustar los vinos tintos del Valle del Ródano. Las viñas crecen en suelos arcillosos y calcáreos, que van desde arenosos hasta muy pedregosos. El viñedo está dividido en 4 secciones según la variedad de uva: la garnacha tiene la mayor superficie (más de tres cuartas partes), la syrah (un poco menos del 15 %), la cinsault (un 6 %) y la monastrell (apenas un 2 %).
Durante la cata, la familia le ofrecerá sus mejores vinos. Aprenderá la diferencia entre las distintas variedades de uva tinta y cómo las condiciones de envejecimiento influyen en el vino tinto. Otro concepto importante es que, aunque la estructura de las variedades de uva sea la misma cada año, los vinos tranquilos de distintas añadas son diferentes, ya que no hay dos años con las mismas condiciones climáticas. Las hermanas Faraud estarán encantadas de compartir sus observaciones sobre las influencias climáticas en el vino. Utilice la sencilla plataforma de reservas de WineTourism.com para confirmar su visita al Domaine Du Cayron. Disfrute hoy de una cata de vinos guiada y una visita guiada.













