35,00 €
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5.0
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14 reseñas
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En medio de las soleadas colinas del Alto Monferrato, donde la vid moldea el paisaje y el tiempo fluye con preciosa lentitud, le invitamos a experimentar nuestra tierra de la forma más auténtica: a través del vino. La visita comienza entre nuestros viñedos, ubicados en el área protegida de Bosco delle Sorti – La Communa, un lugar donde la naturaleza y el silencio se entrelazan y donde cada hilera guarda el ritmo de las estaciones. Aquí, le guiamos para descubrir nuestro trabajo diario, caracterizado por la escucha, el respeto y la dedicación. El viaje continúa en la bodega, el corazón de nuestra empresa, donde explicamos apasionadamente el proceso de elaboración del vino: desde la vendimia manual hasta la transformación de la uva, culminando en vinos que expresan identidad, equilibrio y territorio. La experiencia concluye con una cata guiada de tres vinos elegidos de nuestras etiquetas, seleccionados para acompañar y realzar la historia de nuestra producción. Cada copa se marida con productos típicos locales, una expresión sincera de la región de Acqui y su tradición gastronómica, para un encuentro armonioso entre sabores y territorio. Una invitación a bajar el ritmo, a escuchar y a saborear: no solo un sorbo de vino, sino un viaje a través de nuestra historia familiar.
