Vive la experiencia de ser viticultor en Domaine Ponty con Hélène Ponty como guía. Comienza entre las viñas viejas, donde aprenderás sobre las variedades de uva, el terruño de Canon Fronsac y el enfoque biodinámico de la finca. Según la temporada, acompaña a Hélène en el viñedo: poda en invierno, guía las viñas en primavera y participa en la vendimia a finales de verano o principios de otoño.
Después, explore la bodega donde se elaboran y crían los vinos. Descubra las claves de la viticultura biodinámica, desde el prensado hasta el embotellado, y observe cómo cada etapa define el carácter final del vino. La experiencia concluye con una cata guiada de tres vinos exquisitos, donde podrá saborear todo lo aprendido en cada copa.
9 Gros Bonnet, 33126 Fronsac, France
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Escribe una reseñaMuy buenos vinos con una bodega muy bonita y un dueño muy amable.
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Muy buenos vinos
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