Acerca de Domaine Ponty
Una histórica bodega familiar que elabora vinos biodinámicos vibrantes en Canon Fronsac.
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Experiencia con el enólogo: visita inmersiva de medio día
Deléitese con exquisitos vinos y maridajes locales en un pintoresco recorrido por los viñedos con la guía de expertos. en Burdeos, Francia
3 horas
Experiencia con el enólogo: visita inmersiva de medio día
3 horas
Organizado por Domaine Ponty
Deléitese con exquisitos vinos y maridajes locales en un pintoresco recorrido por los viñedos con la guía de expertos.
Taller práctico de elaboración de vino biodinámico con Hélène Ponty en Fronsac
Vive la experiencia de ser viticultor en Domaine Ponty con Hélène Ponty como guía. Comienza entre las viñas viejas, donde aprenderás sobre las variedades de uva, el terruño de Canon Fronsac y el enfoque biodinámico de la finca. Según la temporada, acompaña a Hélène en el viñedo: poda en invierno, guía las viñas en primavera y participa en la vendimia a finales de verano o principios de otoño.
Después, explore la bodega donde se elaboran y crían los vinos. Descubra las claves de la viticultura biodinámica, desde el prensado hasta el embotellado, y observe cómo cada etapa define el carácter final del vino. La experiencia concluye con una cata guiada de tres vinos exquisitos, donde podrá saborear todo lo aprendido en cada copa.
Detalles de la experiencia
Tipo de actividad
Visita y CataActividades ExtraActividades de Vino al Aire Libre
Duración
3 horas
Vinos servidos
Vino TintoVino BlancoVino RosadoVino Naranja
Cosas que ver
ViñedosBodegaBodegaSala de Catas
Idiomas
🇬🇧inglés🇫🇷francés
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