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Piamonte, Italia
1h 30m·Reserva instantánea
En el pintoresco paisaje de Monferrato, Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO, se encuentra el renombrado Castello di Uviglie. Ubicado en el corazón de Rosignano Monferrato, esta histórica bodega piamontesa es donde la familia Bonzano ha hecho realidad su visión vitivinícola, cultivando su pasión por el vino día tras día.
Esta experiencia vinícola le llevará a recorrer las antiguas canteras de Pietra da Cantoni, que antaño se utilizaban para la extracción de piedra y que ahora se han transformado en bodegas de crianza con un ambiente único, así como la bodega de producción, donde descubrirá los métodos y las técnicas que hay detrás del proceso de elaboración del vino.
La visita incluye una deliciosa degustación de cinco vinos (5 cl cada uno), maridados con una selección de quesos y embutidos locales, que ofrecen una auténtica muestra de la región.
Localita' Castel D' Uviglie 74, 15030 Rosignano Monferrato Alessandria, Italy
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En Cantina Castello di Uviglie, nos dedicamos a preservar algunos de los viñedos más antiguos del Piamonte, con edades que oscilan entre los 20 y los 60 años. Estos viñedos son vitales para nuestro patrimonio, produciendo vinos excepcionales que reflejan su carácter único. Al cuidar estas vides, preservamos la autenticidad de nuestros vinos y su profunda conexión con la tierra. Nos consideramos custodios de este…
Lee más sobre Cantine Castello di UviglieJunto con Francia y España , Italia es uno de los mayores países productores de vino del mundo. Los vinos provienen de 20 regiones vinícolas italianas, populares mucho más allá de sus fronteras y exportados a todo el mundo.
Explora ItaliaLa región vinícola del Piamonte debería estar en lo más alto de tu lista de viajes en Italia, especialmente si eres un amante de la comida y el vino. Aprovecha la localidad, las ciudades vibrantes, las impresionantes zonas rurales y la cocina sofisticada: todo, desde el arroz hasta las trufas blancas y los maravillosos vinos de renombre.
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