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Este programa es una auténtica aventura gourmet para los amantes del vino que incluye el menú de degustación de cinco platos del chef Attila Bicsár con maridajes de vinos, vinos premium y añejos de Villány y Tokaj, desde espumosos hasta dulces. Uno de los momentos más destacados es el sabrage, durante el cual el sumiller le presenta la tradición de abrir un vino espumoso con una espada.
Durante la visita guiada a la bodega, los visitantes pueden conocer el trabajo de nuestra bodega en Villány, conocer las fases básicas de la elaboración del vino, las herramientas y los procesos de trabajo.
El momento especial de la cata de 10 vinos es la cata de barricas, durante la cual presentamos dos vinos tintos en desarrollo que aún no han sido embotellados. Nuestros enólogos están encantados de compartir su protocolo de cata de los vinos.
Nuestros huéspedes también podrán conocer la historia de la marca, la conexión de la familia Sauska con el condado de Baranya, las variedades de uva de las fincas Villány y Tokaj y su importancia, la filosofía detrás de la elaboración de los vinos Sauska y los planes futuros de la familia.
El programa está dirigido a los amantes de la gastronomía y el vino que quieran comprender mejor las conexiones entre el vino y el terroir, presentando los vinos de dos regiones vinícolas húngaras especiales. El paquete de degustación es una gran oportunidad para programas de formación de equipos y también una maravillosa idea de regalo.
El Paquete Degustación Élite es para un mínimo de 4 personas, para garantizar que podamos dedicar suficiente atención y tiempo a cada una de las preguntas, comentarios y solicitudes de nuestros invitados.
Agua filtrada incluida.
Sauska 48, 048/10 hrsz., Villány, Baranya County 7773, Hungary
Consulte las reseñas verificadas de los visitantes que disfrutaron de su tiempo en Sauska Winery | Villány.
Escribe una reseña¡Una experiencia gastronómica más allá de toda imaginación, tanto en comida como en servicio! Tenemos una base de comparación, por lo que puedo decir con confianza que el restaurante merece al menos 1 estrella Michelin, no se entiende por qué "sólo" es recomendado. En cualquier caso, todo el mérito para el equipo, ¡tenemos esa estrella en los ojos! Los platos son igual de fantásticos, ¡algunos de ellos incluso un poema! ¡El servicio es de alto nivel! ¡Felicitaciones, sigan con el buen trabajo! Definitivamente nos hemos convertido en fanáticos de Sauska, no sólo en lo que respecta a los vinos.
Reseña proporcionada por Google
Cata de vinos fantástica, comida muy rica y comida maravillosa, personal muy agradable que nos explicó todo excelentemente. Una velada muy agradable, absolutamente recomendable.
Reseña proporcionada por Google
Pasamos una velada muy agradable en el restaurante. Del grupo de 6 personas, las chicas pidieron la comida individualmente, los chicos eligieron el menú degustación de 7 platos con carta de vinos. Llegaron porciones muy pequeñas, pero al final nadie se quedó con hambre. ¡El restaurante combina muy bien la gastronomía local con elementos de alta cocina! ¡Muchísimas felicidades al chef Attila Bicsár! Los vinos son geniales, ¡esa es la conclusión! ¡Hemos estado aquí varias veces y espero ir muchas más! (Al final, un pequeño punto negativo: el restaurante es muy ruidoso, las mesas están demasiado cerca unas de otras. Si un grupo ha bebido suficiente vino y el ambiente es alto, entonces ni siquiera se pueden escuchar las voces de los demás en la mesa de al lado. a ellos!)
Reseña proporcionada por Google
Sauska 48 es una bodega y sala de vinos moderna cerca de Villány, que forma parte de la bodega Sauska. El restaurante combina la gastronomía local con los vinos propios de la bodega, proporcionando una excelente experiencia gastronómica. El menú se basa en ingredientes locales y de temporada que armonizan con los sabores de los vinos. Sauska 48 ofrece una vista especial de los viñedos circundantes y del paisaje de Villány, para que los visitantes puedan disfrutar de la belleza de la naturaleza mientras disfrutan de los platos gourmet y la selección de vinos del restaurante. La ubicación es una opción ideal para aquellos interesados en el enoturismo y amantes de las experiencias culinarias.
Reseña proporcionada por Google
Bonito edificio y terraza con una vista maravillosa. Espacio e iluminación agradables. Personal amable, comida y vino perfectos.
Reseña proporcionada por Google
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