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Un viaje desde el viñedo hasta la sala de degustación, explorando el terroir, las técnicas y las delicias artesanales locales en Lodi Corazza en Emilia - Romaña, Italia
1h 30m
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Anfitrión verificado·Emilia - Romaña,Italia
La experiencia comienza en el viñedo, donde se planifican nuestros vinos y donde conocerás nuestro territorio y las uvas que lo interpretan. Continuaremos hasta la bodega donde se elabora el vino, para respirar nuestra filosofía y las técnicas que más la representan. Después, en la sala de catas o en nuestro jardín si el tiempo lo permite, probaremos los vinos, compartiendo el fruto de nuestro trabajo, maridado con una selección de productos locales.
Si estás interesado, también puedes ver la pequeña colección de artículos de nuestra familia de tiempos pasados, cosas que una vez se usaron en la granja y en la vida cotidiana aquí en el campo, cuando teníamos ganado y cultivábamos cáñamo para telas.
Acompañado de la tradicional medialuna salada de la panadería Nuovo Forno de Zola Predosa.
Via Risorgimento 223, 40069 Zola Predosa città metropolitana di Bologna, Italia
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