Fattoria Majnoni Guicciardini le da la bienvenida a nuestra granja familiar desde 1870 ubicada en un pequeño pueblo medieval llamado Vico d'Elsa, en la campiña de Chianti, para una experiencia inmersiva en el vino.
El recorrido comienza con una presentación de la empresa y el contexto histórico. A continuación, visitará el viñedo y las antiguas trilladoras: aquí aprenderá sobre los fundamentos de la agricultura orgánica y regenerativa y la vinificación natural en el siglo XXI.
A continuación, visitaremos las bodegas y explicaremos los procesos de elaboración del vino y el concepto enológico y cultural de Fattoria Majnoni Guicciardini. También tendremos la oportunidad de admirar el paisaje circundante desde la terraza panorámica de la finca, frente a San Gimignano.
Una inmersión en la historia del arte y de la arquitectura italiana (desde el siglo XI hasta el XIX) para aquellos que añaden a la degustación una visita a Villa Guicciardini, que albergó a las familias patricias que se sucedieron en la propiedad de nuestra histórica empresa (+ 1/2 hora + 10 €/p).
Para finalizar la experiencia, tendrá lugar una cata de vinos en el antiguo molino de aceite. Degustará tres vinos orgánicos: blanco (Spareto), rosado y Chianti Superiore. Los vinos se acompañarán de un aperitivo orgánico con delicias como requesón de pastor cubierto con aceite orgánico de la finca, salami de pastor y pan toscano. Reserve su visita hoy a través de WineTourism.com.





























