Visita y degustación

ez Chichi

Revisado el May 9, 2026

Mientras paseábamos por los viñedos, pasamos por el establecimiento y Maxence nos recibió con mucha amabilidad. Nos ofreció una visita a la bodega, que resultó muy interesante e instructiva, seguida de una cata. Una cálida bienvenida, un lugar acogedor y bien cuidado. ¡Un descubrimiento maravilloso!

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Timothée

Revisado el May 8, 2026

Un descubrimiento verdaderamente maravilloso en el corazón de la llanura de Versalles: la finca La Bouche du Roi en Davron. La visita al viñedo fue fascinante y guiada con maestría, combinando la historia del vino de Île-de-France, técnicas modernas de vinificación y una auténtica pasión por el terruño. Se percibe un verdadero compromiso con la recuperación de una tradición vinícola olvidada en la región de Île-de-France, con una identidad a la vez elegante, contemporánea y profundamente arraigada en la herencia de Versalles. La finca es magnífica: extensas parcelas con vistas espectaculares, una bodega moderna que combina acero inoxidable, barricas y ánforas, todo ello en un ambiente auténtico y refinado. La cata también fue una grata sorpresa, con vinos honestos, equilibrados y con gran personalidad. Mención especial merece el Pinot Noir «Abondance», cuya nota especiada, que perdura en el paladar, me encantó. Una experiencia cultural y de cata de vinos que recomiendo encarecidamente a todos los amantes de la tradición, el terruño francés y los maravillosos descubrimientos locales. Un aplauso para Maxence por su cálida bienvenida y su contagioso entusiasmo.

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Guillermo Renato Imas Contreras

Revisado el April 28, 2026

El pasado 25 de abril visité el viñedo junto a mi esposa. Fue una interesante experiencia, la que estuvo acompañada de una completa explicación, concluyendo con una cata de productos de muy buena calificación. Felicitaciones!

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Macarena Imas

Revisado el April 28, 2026

Tuve la gran oportunidad de visitar el viñedo junto a mis padres y mi esposo. Un paseo increíble entre parras, donde se relata la historia del lugar, las características del suelo y las principales actividades in situ que permiten la obtención de productos bio de alta gama. Luego viene la visita a las cubas y la degustación, mi parte favorita, donde nos dan a degustar diferentes vinos con una tabla de quesos y otros productos locales maravillosos en un ambiente muy animado y dinámico ! compartiendo con personas de distintos países, mientras vamos adivinando cepas y deleitándonos con los productos. El guía además muy amable y atento, lo que hace del tour una experiencia fantástica. El empaquetado de los vinos, de otro nivel! Vienen en dúo algunos, en unas cajas preciosas que se abren al medio como quien abre una reja, con detalles en tonos dorados que recuerdan la magnificencia del Palacio de Versalles y del Rey. Si vienen a París o Versalles, recomiendo esta visita a ojos cerrados como parte del itinerario !!!

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Adrianne Windeknecht

Revisado el January 29, 2026

Never went to the site but had the Pinot Noir at a wine bar in Camden, South Carolina. Thanks for the best Pinot Noir I’ve had in years! Merci.

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