Selección del editorBarbera d'Alba Superiore - Abrigo Giovanni
por Abrigo Giovanni Winery · añada 2018
Pura expresión de Barbera en toda su potencia y elegancia. Selección refinada de las mejores viñas de la finca para dar vida, a partir de las mejores añadas, a un vino profundo y vivo.
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Barbera d'Alba Superiore - Abrigo Giovanni
Pura expresión de Barbera en toda su potencia y elegancia. Selección refinada de las mejores viñas de la finca para dar vida, a partir de las mejores añadas, a un vino profundo y vivo.
Viticultura
Selección de las mejores uvas cultivadas en los pueblos de Diano d'Alba y pueblos cercanos. Suelo arcilloso, calcáreo medio con contenido variable de arena según la parcela. Exposición: de sureste a suroeste.
Notas de cata
De color rojo púrpura intenso, en nariz se perciben ligeros aromas especiados y de frutos rojos. A medida que avanza la cata, destacan los aromas a cerezas borrachas. La gran estructura se apoya en una importante acidez que transmite frescura, equilibrio y persistencia.
Marida perfectamente con todos los platos salados como embutidos, platos a base de cerdo, solomillo de ternera y con quesos curados.
James Suckling 91 points Decanter 91 points
Abrigo Giovanni Winery
Piamonte, Italia
DIRECCIÓN · Via Santa Croce 9, , 12055 Diano d'Alba, , Italy
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