Diodorus - Baronia Della Pietra

Notas de cata

El vino se presenta en todo su esplendor juvenil con ese lado todavía verde y crujiente. La luz se refleja brillante y luminosa. La nariz es lineal, con una territorialidad que se combina perfectamente con las características del grillo, que externalizan frutas fragantes como el melocotón, el albaricoque, el mango y la tuna.

Maridajes de comida

Aperitivos de pescado, mariscos, rollitos de berenjena, pasta con sardinas y sepia, pez espada siciliano, quesos frescos y ligeramente curados maridarán muy bien con este vino.