Almoroig Viognier - Celler La Muntanya
por Celler La Muntanya · añada 2021
Vino blanco seco de la variedad viognier
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Almoroig Viognier - Celler La Muntanya
Vino blanco seco de la variedad viognier
VIOGNIER BARRICA Una refinada exquisitez, delicada y sensible como una pequeña rareza de la naturaleza. La viognier marca una nueva tendencia en los vinos blancos mediterráneos, con un enorme potencial. Casa muy bien con la gastronomía mediterránea a base de pescado y con la cocina asiática y vegetariana.
VISTA: A la vista se observa su color típico e inconfundible amarillo dorado pálido con irisaciones verdosas.
NARIZ: Gran complejidad en nariz con notas dulzonas a toffee, florales, afrutadas a frutas de hueso, madera muy discreta y notas balsámicas. Su aroma se enriquece y evoluciona con la aireación
BOCA: En boca densidad, notas amargosas de la madera muy delicadas, sabroso, muy buena acidez y gran persistencia. Vino maduro con acidez y frescura excepcional.
Para disfrutar antes, durante y después de comer
EN MESA: Recomendamos servirlo ligeramente fresco, a unos 8/10ºCTIPO: BLANCO AÑADA: 2020
VARIEDAD: 100% VIOGNIER ENVEJECIMIENTO: DURANTE 3 MESES CRIAMOS EL VINO EN BARRICAS NUEVAS DE ROBLE FRANCÉS MÁS UN AÑO EMBOTELLADO EN GUARDA GRADUACIÓN: 12,50%vol.
Celler La Muntanya
Valencia, España
Explora el patrimonio abandonado recuperado y los valores olvidados
DIRECCIÓN · Partida Cela De Nuñez 13, 03839 Muro de Alcoy, provincia de Alicante, España
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