Selección del editorKhikhvi - Andrias Gvino
por Andrias Gvino · añada 2021
Vino seco de color ámbar. Variedad de uva muy poco común debido a su vulnerabilidad a enfermedades fúngicas en los viñedos. Esta variedad de uva en los primeros tiempos se utilizaba para mezclar con otras variedades para aumentar la calidad de los vinos. Este vino se elaboró con un 100% de contacto con los hollejos durante 2 semanas.
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Khikhvi - Andrias Gvino
Vino seco de color ámbar. Variedad de uva muy poco común debido a su vulnerabilidad a enfermedades fúngicas en los viñedos. Esta variedad de uva en los primeros tiempos se utilizaba para mezclar con otras variedades para aumentar la calidad de los vinos. Este vino se elaboró con un 100% de contacto con los hollejos durante 2 semanas.
Viticultura
Variedad de uva muy poco común debido a su vulnerabilidad a enfermedades fúngicas en los viñedos. Esta variedad de uva en los primeros tiempos se utilizaba para mezclar con otras variedades para aumentar la calidad de los vinos. Este vino se elaboró con un 100% de contacto con los hollejos durante 2 semanas.
Andrias Gvino
Tiflis, Georgia
Una tradición de vinificación natural y vinos de alta calidad transmitida de generación en generación en la región de Tbilisi, produciendo vinos orgánicos sin ningún aditivo, ni siquiera sulfitos, durante la vinificación.
DIRECCIÓN · Digomi 8, Tbilisi, Georgia
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