Sacco Vignaioli Apuli - One Night

Sacco Vignaioli Apuli tiene un fuerte vínculo con la preciada variedad de uva Nero di Troia. Fue la primera en la que confiamos y, ahora, recomendamos su elegante y facetada esencia de rosa.

UNANOTTE (con el significado en español de “Una Noche”) es exactamente el tiempo que esperamos para dejar que el mosto se convierta en un brillante tono rosa coral, que también puede expresar visualmente los aromas de escaramujos y cerezas, típicos de la uva Nero di Troia hecha en estilo rosado.

La etiqueta Unanotte es lo esencial de la uva Nero di Troia en su elegante alma rosa.

Una Noche : un tiempo definido, un momento para perseguir y atesorar. Un fresco abrazo lunar para un sabor inolvidable.

Emparejamiento

Fresco, fragante y aromático, es perfecto como aperitivo durante las cálidas noches de verano y, en general, para acompañar atún, salmón (también salmón ahumado), pez espada, gambas rojas, erizos de mar, mariscos, pescado crudo.

También es interesante la combinación con verduras como la calabaza o el boniato.