Bell Cros — Une histoire moderne enracinée dans la tradition de Montsant
Natalia Molashkhia
Le domaine Bell Cros allie tradition et innovation à Montsant. Découvrez ses vins biologiques et végétaliens, ainsi que l'histoire inspirante de ce joyau catalan.
Un Nouveau Chapitre dans l'Histoire du Vin en Catalogne
Au cœur de la région DO Montsant, entouré de collines escarpées et de la lumière méditerranéenne, se trouve le Vignoble Bell Cros — un jeune projet construit sur de vieilles vignes et de grands rêves. Fondé en 2017 par le couple suédois Ann et Peter Skoglund, Bell Cros est rapidement devenu l'un des noms les plus passionnants de la région, transformant une passion pour le vin espagnol en un domaine prospère et durable.
Ce qui a commencé comme un petit achat de vignoble s'est épanoui en 25 hectares de terres connectées, avec 17 hectares de vignes, dont beaucoup ont entre 30 et 80 ans. Le résultat est un vignoble qui relie magnifiquement héritage et innovation — où chaque bouteille raconte l'histoire du sol, du soleil et de l'esprit de Montsant.
Une Vision Ancrée dans la Durabilité et l'Artisanat
Bell Cros est guidé par une vision claire : créer des vins qui expriment la terre avec honnêteté et respect. Le domaine est désormais certifié biologique et végan, mettant l'accent sur l'équilibre entre tradition et durabilité.
Travaillant aux côtés du célèbre vigneron Joan Asens, nommé Vigneron de l'Année 2019 en Catalogne, l'équipe allie une profonde connaissance locale à une précision moderne. Leur approche est minimaliste et réfléchie — se concentrant sur la production en petites quantités, les fruits récoltés à la main et le caractère naturel de chaque millésime.
Même le nom “Bell Cros” reflète l'essence du lieu : “Bell” signifie beau et “Cros” fait référence à vallée — un clin d'œil à la fois au paysage et à la philosophie selon laquelle la beauté se trouve dans la simplicité.
L'Expérience : Authentique et Immersive
Une visite à Bell Cros ne se limite pas à déguster du vin — il s'agit de le comprendre depuis les racines. Les invités sont invités à se promener parmi les vieilles vignes de Carinyena et Garnacha, à explorer les sols diversifiés du domaine, composés de granite, de schiste et d'argile-calcaire, et à voir de leurs propres yeux comment chaque élément façonne l'identité du vin.
Les dégustations sont intimes, guidées par des personnes qui vivent et respirent les vignobles chaque jour. Vous apprendrez l'histoire de chaque étiquette tout en savourant des vins aussi expressifs qu'élégants. C'est le genre d'expérience vinicole qui se sent profondément personnelle — détendue, authentique et pleine de chaleur catalane.
Vins Signature qui Parlent du Lieu
Bell Cros se concentre sur Carinyena et Garnacha Negra pour les rouges, et Garnacha Blanca pour les blancs — des cépages qui définissent la région de Montsant.
Leur blanc phare, La Figaflor 2022, a été récompensé par Meilleur Vin Blanc de Garnacha Blanca par La Guia de Vins de Catalunya 2024, un témoignage de la qualité et du caractère du vignoble. Chaque bouteille, de leurs rosés élégants à leurs rouges structurés, reflète la minéralité, la fraîcheur et l'âme du paysage de Montsant.
Pourquoi Vous Devriez Visiter Bell Cros
Pour les amateurs de vin à la recherche d'authenticité, d'innovation et de cœur, Bell Cros est un incontournable. Le mélange de précision scandinave, de terroir catalan et de passion durable fait de ce vignoble un acteur exceptionnel à tous égards.
Que vous fassiez du vélo à travers Montsant, exploriez le Priorat voisin, ou simplement poursuiviez votre prochain verre inoubliable, Bell Cros offre plus que du vin — il offre une connexion : aux gens, au lieu et à un but.
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