Un parcours conçu pour les plus curieux, pour approfondir leurs connaissances sur le master blend de Montefalco.
Au cours de la visite, une attention particulière sera portée aux différentes manières dont un même assemblage peut être vinifié, permettant ainsi d'obtenir des vins aux identités très différentes. La dégustation des différentes interprétations que les Cantine Briziarelli donnent au raisin Sagrantino est une étape fondamentale pour comprendre pleinement les caractéristiques et la complexité qui le distinguent.
À qui : À tous ceux qui souhaitent approfondir leurs connaissances spécifiques sur un cépage autochtone particulier