Dégustation de vins et déjeuner à Tulloch Hunter Icons

Nous nous sommes associés à nos voisins du restaurant primé Hunters Quarter (HQ) pour vous offrir cette expérience emblématique de la Hunter Valley. Nous combinons notre populaire dégustation de vins Tulloch Hunter Heroes avec un délicieux déjeuner à la carte composé de 2 plats. Choisissez si vous souhaitez commencer votre journée par une dégustation de vins suivie d'un déjeuner (sélectionnez la réservation à 11h00) ou un déjeuner suivi de votre dégustation (sélectionnez la réservation à 12h30). Tulloch Wines et Hunters Quarter sont à 2 minutes en voiture ou à 10 minutes à pied l'un de l'autre.

Expérience de dégustation de vin Tulloch Hunter Heroes

La Hunter Valley est la plus ancienne région viticole d'Australie. Les premières vignes ont été plantées dans les années 1820. Aujourd'hui, plus de 150 domaines viticoles produisent une large gamme de vins exceptionnels reflétant leur origine. L'histoire de la famille Tulloch, l'une des familles fondatrices des vins de la Hunter Valley, a commencé en 1895 lorsque John Younie (JY) Tulloch a accepté un règlement inhabituel pour une dette - une propriété de 43 acres à proximité de Pokolbin. Tulloch a immédiatement pris goût à la propriété et aux cinq acres de vignes de Shiraz négligées qu'elle contenait et a entrepris sa première incursion dans la viticulture et la vinification.

Plongez dans l'histoire des vins Tulloch dans la plus ancienne région viticole d'Australie, la Hunter Valley. Dans cette dégustation, 6 vins Tulloch ont été choisis pour représenter parfaitement les « Hunter Heroes », les cépages les plus connus de la Hunter étant le Semillon, le Shiraz, le Chardonnay et le Verdelho. Cette dégustation comprend un vin de notre cave du musée, vous donnant l'occasion de goûter et de comparer un vin Hunter vieilli aux vins de sortie actuelle.

Déjeuner 2 plats du Hunters Quarter (Entrée + Plat principal ou Plat principal + Dessert)

Détenu et exploité par le couple Brian et Jen Duncan. Le chef Brian Duncan apporte au HQ une riche expérience mondiale et locale en matière de gastronomie, ayant travaillé aux hôtels Dorchester et Claridges dans le quartier chic de Mayfair à Londres. Brian a également été chef exécutif au Level 41 et à The Establishment, deux des meilleurs restaurants de Sydney. HQ est une destination gastronomique décontractée et élégante au cœur de Pokolbin. Une expérience culinaire contemporaine à la carte avec un service accueillant dans un cadre unique et magnifique. Avec une terrasse privée dans les vignes, c'est l'endroit idéal pour passer quelques heures en famille, entre amis et déguster une cuisine fantastique. HQ est un chef cuisinier et classé n°1 à Pokolbin sur TripAdvisor. Choisissez un déjeuner de 2 plats (entrée + plat principal ou plat principal + dessert) dans un menu de saison innovant utilisant des produits locaux pour créer des plats aux saveurs mondiales.

Cette expérience unique de dégustation de vins et de déjeuner comprend :

• Déjeuner à la carte composé de 2 plats au Hunters Quarter

• Dégustation privée assise avec introduction par un ambassadeur du vin chez Tulloch Wines, comprenant :
  -5 vins Tulloch de la version actuelle à déguster
  -1 vin Tulloch vieilli en musée de notre cave à déguster
  -Planche de fromages et charcuteries locales ou Planche Gourmande Végétarienne
  -Tapis de dégustation individuel pour vous aider à guider votre expérience de dégustation
  - Guide d'expérience du vin à emporter avec des informations et des détails utiles

Chez Tulloch, nous sommes fiers d'être une entreprise familiale et inclusive. Nous avons créé des expériences pour vos jeunes enfants, vos adolescents et les non-buveurs. Tous les visiteurs de notre cave doivent réserver et votre groupe sera assis ensemble sur la même table. Nous disposons de places de stationnement pour personnes à mobilité réduite et d'un accès direct de plain-pied à notre cave. Les chiens guides et d'assistance sont les bienvenus à l'intérieur. Si vous avez des besoins particuliers en matière de mobilité, veuillez nous en informer afin que nous puissions vous aider à organiser votre arrivée.

Expérience pour enfants (enfant) 55 $ - Laissez les enfants s'impliquer et divertissez-les pendant que vous profitez de votre dégustation de vin avec notre dégustation junior Tulloch spécialement préparée avec 4 boissons non alcoolisées différentes et 4 collations assorties (sans noix et sans gluten). Pour le déjeuner, le siège social a préparé un menu pour enfants composé de 2 plats au choix. Convient aux enfants de 3 à 12 ans. Veuillez sélectionner le tarif enfant pour cette expérience.

Expérience pour ados (adolescents) 130 $ - Une expérience sophistiquée à vivre pour vos adolescents pendant que vous profitez de votre dégustation de vins de Tulloch. Une sélection de 3 Kombuchas de spécialité Mailer McGuire accompagnée d'une boîte de fromages locaux. Le déjeuner HQ à 2 plats pour les adolescents sera choisi dans le même menu à la carte que les adultes. Convient aux adolescents de 13 à 17 ans et aux autres non-buveurs de votre groupe. Veuillez sélectionner le tarif adolescent pour cette expérience.