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WineTourism
Masterclass de caviar à La Scolca
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Masterclass de caviar à La Scolca

Accord mets royaux Caviar avec les variantes de raisin Cortese de La Scolca dans Piémont, Italie

2 heures

Animé par La Scolca Winery

Hôte vérifié·Piémont,Italie


Accord mets royaux Caviar avec les variantes de raisin Cortese de La Scolca

Une masterclass d'élégance dans la région viticole du Piémont : associer le caviar de la cuisine royale aux variantes de cépage Cortese de La Scolca

L'expérience complète pour combiner deux grands classiques de l'élégance comme le caviar Royal Food et les variations de raisins Cortese de La Scolca : la Masterclass. Une sélection du meilleur caviar du monde rencontre une sélection tout aussi noble, celle du Gavi longuement vieilli dans notre cave.

Le caviar sibérien de plus de 10 ans de maturité, le russe de plus de 12 ans de maturité, l'Asetra de 16 ans de maturité et le Beluga de plus de 20 ans de maturité sont savamment associés au Gavi dei Gavi Etichetta Nera, à l'Etichetta Nera Limited Edition de plus de 4 ans de vieillissement et au D'Antan et au Brut Millesimato D'Antan de plus de 10 ans de vieillissement. Ces produits ont fait du temps et du raffinement leurs pierres angulaires et, lorsqu'ils sont dégustés ensemble, ils offrent des moments tout simplement uniques. Réservez votre visite dès aujourd'hui sur WineTourism.com pour profiter de cette masterclass spéciale à La Scolca avec vos amis et votre famille.


Détails de l'expérience

Type d'activité

Visite & DégustationNourriture & Vin

Durée

2 heures

Vins servis

Vin blancVin mousseux

Choses à voir

VignoblesVignobleCaveSalle de dégustationLaboratoire

Langues

🇬🇧anglaisLangue locale

Emplacement

Frazione Rovereto 170a, 15066 Gavi Alessandria, Italy

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À propos de La Scolca Winery

« Le vin, poésie de la terre » (Vino al Vino - M. Soldati). Ces mots résument la philosophie qui accompagne La Scolca et ses vins dans leur long voyage œnologique depuis 105 ans. La Scolca est aujourd'hui une entreprise à l'avant-garde, tournée vers l'avenir et avec une approche innovante et contemporaine, qui en est à sa cinquième génération, engagée à toujours garantir des standards d'excellence avec des…

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